пляж дни - лучшие дни, но когда вы достаете засыпанный песком расплавленный PB&J, трудно не просто собрать вещи и не пойти домой. К счастью, благодаря этим советам возможно стильное питание на пляже, отсутствие пищевого отравления, хрустящего песка и горячей воды в бутылках.
Упаковка вашей еды
Выберите что-нибудь легкое для еды. Никто не хочет пользоваться ножом и вилкой на пляже. Выбирайте то, чем можно пользоваться без посуды, например бутерброды, холодную пиццу, холодную жареную курицу и рулеты. Если вы не против жонглировать вилкой, убедитесь, что все легко копается - выбирайте нарезанные салаты, нарезанный кубиками арбуз, короткие макароны (не длинную лапшу!) И предварительно нарезанное мясо.
Более:Как долго я могу не употреблять продукты для барбекю, прежде чем я отравлюсь?
Не допускайте попадания пищевого песка. Хорошая идея - иметь две линии защиты от песка. При приготовлении еды из рук поместите еду в пакет с застежкой-молнией или заверните в фольгу или полиэтиленовую пленку, а затем положите в контейнер Tupperware, прежде чем положить в холодильник. Затем, когда будете есть, разворачивайте только ту часть, которую собираетесь откусить.
Избегайте скоропортящихся продуктов. Чрезвычайно скоропортящиеся продукты, особенно рыба, мясное ассорти, мягкие сыры и другие молочные продукты, лучше употреблять в домашних условиях. Если вы оставите эти продукты на солнце на несколько часов, даже в холодильнике, это может привести к росту бактерий, от которых вы и ваша семья заболеете.
Будь проще. На пляже все вкуснее, так что нет причин перегибать палку. Приготовление ваших любимых простых блюд - лучший способ приятно провести время на пляже, избавившись от стресса, связанного с приготовлением пищи перед пляжем.
Упаковка кулера
Купите жесткий кулер. Мягкие холодильники могут быть менее дорогими, но они также не так хороши для охлаждения продуктов. Жесткий холодильник сохранит вашу еду в безопасности.
Предварительно охладите еду. Даже такие продукты, как бутерброды, которые вы, возможно, привыкли есть дома при комнатной температуре, следует охладить на несколько часов, прежде чем положить их в холодильник. Это поможет дольше сохранять их при безопасной температуре.
Предварительно охладите кулер. Кулеры, оставленные в гараже или на чердаке, летом могут согреться. Попробуйте бросить пакет со льдом в холодильник на час или два, прежде чем начинать собирать вещи, а затем вылейте лед, когда будете готовы.
Используйте термометр. Используйте термометр, чтобы убедиться, что ваша еда остается при безопасной температуре.
Становитесь ледяными. Положите слой льда на дно кулера, прежде чем начинать упаковывать, а затем, добавляя продукты, добавляйте слои льда между продуктами. Также можно использовать бутылки с замороженной водой - они сохраняют вашу пищу холодной, а по мере таяния они становятся идеально охлажденными, освежающими напитками.
Более:23 уникальных салата для пикника, которые порадуют ваших друзей
Держите песок подальше
Остановите песчаные ноги. Не позволяйте песчаным ногам залезать на ваше одеяло, отслеживая больше песка в том месте, где вы будете есть. Посыпьте руки и ноги детской присыпкой, а затем смахните песок перед едой.
Принесите стол. Подумайте о приобретении небольшого приподнятого пляжного столика. Они очень легкие, удобные в переноске и держат пищу вдали от земли.
Принесите воду. Принесите галлон воды, чтобы ополоснуть руки, прежде чем вы начнете брать пищу и есть ее. Можно использовать водопроводную воду; вы будете использовать его только для полоскания.
Останови ветер. Использование пляжного зонта, выдвижной палатки или ветрозащиты, чтобы заблокировать пищу, может предотвратить попадание в нее песка ветром.
Ужин на пляже всегда будет немного более беспокойным, чем дома, но с этими советами вы никогда не проголодаетесь на берегу моря.
Более:16 простых рецептов идеального пикника
