Жизнь занята, и у мам не всегда есть время подумать, что именно входит в обеды их детей. Конечно, было бы легко взять один из этих заранее упакованных продуктов в продуктовом магазине или даже проще просто вручить ребенку пятерку и попросить его выбрать себе обед в школе. Но упакованный ланч с заботой о своем здоровье - это действительно лучший выход, и это не обязательно должно быть рутиной.
Хороший и простой совет: не включайте сыр в бутерброды и выбирайте в магазине обезжиренные или обезжиренные сорта. Большинство сыров богаты кальцием, но также содержат много насыщенных жиров, поэтому вариант с низким содержанием жира - отличный способ по-прежнему давать детям любимую еду. Точно так же вы должны выбирать нежирное мясо, такое как курица, индейка или тунец, упакованные в воду, для бутербродов, полных вкуса и белка. Каждый обед должен включать хотя бы одну порцию фруктов. Обычно богатые витаминами А и С, клетчаткой и водой, фрукты являются прекрасной сладкой альтернативой нездоровым конфетам. Смешайте типичное яблоко и банан с более экзотическими сортами, такими как ананас и киви, чтобы заинтересовать ваших детей. Или смешайте несколько разных видов, чтобы получился отличный фруктовый салат. Детям понравятся различные сочетания цвета и вкуса. Также обратите внимание на сорт хлеба, который вы выберете. Вместо белого хлеба используйте цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки, витамина B и железа. Но примите к сведению. Даже хлеб, который претендует на звание цельнозернового, может быть самозванцем пищевого цвета. Если основная мука, указанная на этикетке, представляет собой пшеничную или неотбеленную пшеничную муку, продукт не является цельнозерновым. Выбирайте хлеб, в котором в качестве первого ингредиента используется цельнозерновая мука. Когда дело доходит до напитков, однопроцентное обезжиренное молоко всегда является отличным источником кальция, равно как и обезжиренное шоколадное молоко и соки, обогащенные кальцием. Если ваш ребенок предпочитает сок, убедитесь, что вы выбираете напитки с натуральным фруктовым соком без добавления фруктозного сиропа и сахара. Старая добрая вода - тоже отличное дополнение. И тяжелая работа не должна ложиться на вас. Поощрите своих детей принять участие в церемонии упаковки обеда. Это отличный способ сблизиться и учит их здоровым навыкам принятия решений, одновременно развивая свои творческие способности.
