В детстве все, что я помню о Пасхе, кроме того, что меня заставляли носить неудобные платья и седельные туфли, - это поиски своей пасхальной корзины. Он всегда был до краев заполнен яйцами Риза, плитками шоколада размером с мою голову и большим количеством блюд, чем я мог сосчитать.
В детстве съесть всю эту корзину означало не что иное, как прилив сахара, боль в животе и разочарование родителей. Теперь? Если я даже посмотрю на пасхальную корзину, я поправлюсь на 12 фунтов и у меня появятся прыщи. Оставьте эти корзины с жирами детям и наслаждайтесь невероятно здоровым Пасхальные десерты это не оставит вас раздутым или полным сожаления.
Эти полезные рецепты десертов сделаны из более легких ингредиентов, таких как свежие фрукты, яблочное пюре, коричневый сахар и цельнозерновая мука, которые делают их такими же вкусными, как и полезными для вас! Теперь все, что вам нужно сделать, это убедить вашего мужа или мать спрятать их в корзину, чтобы вы нашли эту Пасху!
Рецепт светлого лаймового батончика
Эти невероятные батончики имеют такой же вкус, как пирог, только без калорий и жиров, которые в них присутствуют! Подавайте их с вашим любимым замороженным напитком на эту Пасху - это замечательное угощение, напоминающее по вкусу пляжный отдых!
Доходность 12 слитков
Адаптировано из The Neely’s.
Ингредиенты:
Для корочки:
- 1 стакан универсальной муки
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 3/4 стакана рапсового масла
Для начинки:
- 4 больших яйца
- 1-1 / 2 стакана сахара
- 6 столовых ложек универсальной муки
- 1/4 стакана свежего сока лайма
- 2 столовые ложки тертой цедры лайма
- Сахар кондитерский для гарнира
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Обильно смажьте форму для выпечки размером 9 x 13 дюймов кулинарным спреем. Используя ручной миксер, смешайте муку, сахар и масло канолы до полного смешивания. Выдавите смесь в подготовленную форму для выпечки и выпекайте не менее 20 минут или пока корочка не станет золотисто-коричневой. Дайте остыть на решетке для охлаждения.
- Чтобы приготовить начинку, взбейте вместе яйца и сахар. Добавьте муку, сок лайма и цедру и хорошо перемешайте. Вылейте начинку на корку и запекайте в течение 24 минут, пока верх не станет золотистым, а начинка полностью не застынет. Дать остыть еще 10 минут и посыпать сахарной пудрой. Нарезать брусками и наслаждаться!
Рецепт легкого ванильного кекса фунфетти
Эти очаровательные кексы достаточно милые для детей и достаточно легкие, чтобы у вас было больше одного! В сочетании с симпатичными топперами для кексов они идеально подходят для пасхального бранча! Урожайность 24 кексов.
Ингредиенты:
Для кексов:
- 1-1 / 3 стакана универсальной муки
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 стакана сливочного масла комнатной температуры
- 1 стакан белого сахара
- 1 большое яйцо
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан нежирной пахты
- Брызгает
Для глазури:
- 8 унций легкого сливочного сыра
- 2-1 / 2 стакана сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванили
- Несколько капель красного пищевого красителя
Направления:
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и выстелите форму для кексов обертками от пасхальных кексов.
- В небольшой миске взбейте сухие ингредиенты до однородной массы. В большой миске смешайте сливочное масло и сахар с помощью миксера. Добавьте яйцо и ваниль и взбивайте до однородной массы. Добавьте смесь муки и пахты, заканчивая мукой. Хорошо перемешайте после каждого добавления. Смешать с посыпкой и аккуратно сложить.
- Равномерно распределите по формочкам для маффинов, заполняя примерно на 2/3. Выпекайте 18-20 минут. Дайте полностью остыть перед глазурью.
- Пока кексы остывают, приготовьте глазурь, взбив сливочный сыр, сахарную пудру и ваниль. Нанесите глазурь на кексы и украсьте их дополнительной посыпкой или праздничными украшениями для кексов.
Рецепт батончика из цельнозерновой малины
Эти восхитительно фруктовые батончики наполнены полезной цельнозерновой мукой, коричневым сахаром и хрустящим миндалем, чтобы вы были сыты и довольны. Каждый жевательный укус декадентский и сладкий, что делает это угощение идеальным для десерта или завтрака! Дает 12 слитков.
Ингредиенты:
- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана темно-коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки специй для тыквенного пирога (можно добавить корицу)
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 стакана мелко нарезанного миндаля
- 1 большое яйцо
- 1/4 стакана рапсового масла
- 3/4 стакана свежей малины
- 1/2 стакана малинового варенья с низким содержанием сахара
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте форму для выпечки 8 x 8 дюймов кулинарным спреем и отложите в сторону.
- Взбейте муку, коричневый сахар, специю для тыквенного пирога, пищевую соду, миндаль и соль. Добавьте яйцо и масло и хорошо перемешайте до образования влажной крошки. Сохраните не менее 1/2 стакана. Придавите крошку на дно формы для запекания, пока не образуется ровный слой.
- Выпекать 10 минут или пока корочка не начнет немного подрумяниваться. Тем временем смешайте вместе свежую малину и малиновое варенье. Когда корочка будет запекаться, но еще теплая, полейте ее фруктами. Накрыть оставшейся 1/2 стакана крошки.
- Выпекайте 18 минут или пока фрукты не станут пузырящимися. Нарезать брусками и наслаждаться!
Конечно, лучше, чем искусственные шоколадные батончики в любой день!
Еще рецепты Пасхи
Легкие нарядные пасхальные рецепты
Рецепты оставшихся пасхальных конфет
Рецепты салатов из пасхальных яиц
