Вспышка сальмонеллы связана с заболеванием суши в 9 штатах - SheKnows

Если вы думали о том, чтобы начать свои длинные выходные с суши, подумайте дважды.

От вспышки сальмонеллы заболели 53 человека в девяти штатах. Больше всего пострадала Калифорния: зарегистрирован 31 случай. Дополнительные случаи были зарегистрированы в Аризоне, Иллинойсе, Миссисипи, Нью-Мексико, Южной Дакоте, Вирджинии, Вашингтоне и Висконсине.

Связанная история. Марта Стюарт только что запустила линию замороженных продуктов для гурманов, и эти блюда выглядят восхитительно

Хотя источник вспышки неизвестен, Сообщает Associated Press что «большинство заболевших сообщили о том, что ели суши с сырым тунцом». Представители здравоохранения продолжают расследование.

О смертельных исходах не сообщалось, хотя 10 человек госпитализированы. Согласно CDC, «Каждый год, Sальмонелла по оценкам, вызывает один миллион заболеваний в Соединенных Штатах, 19 000 госпитализаций и 380 смертей. Большинство людей инфицированы Сальмонелла через 12–72 часа после заражения развиваются диарея, жар и спазмы в животе ».

Вопрос в том, стоит ли рисковать своими любимыми суши?

Больше новостей о еде

Ваша машина Keurig, вероятно, кишит бактериями
Алкоголь в Taco Bell может означать, что ваш "четвертый прием пищи" скоро поправится
Вы можете купить мороженое Blue Bell в Интернете (но, вероятно, не стоит этого делать)