Какие две из самых канадских еды когда-либо были? Лосось и кленовый сироп - правильно. Так почему бы не собрать их вместе? Ой, подождите, мы только что сделали. Простая глазурь на основе клена раскрывает все самое лучшее в лососе, добавляя немного индивидуальности этой замечательной рыбе.
Связанная история. 3 рецепта вкусных ужинов и закусок, которые сделают школьные вечера проще
Лосось в кленовой глазури
Размер порции 6
Ингредиенты:
По желанию: 1 зубчик чеснока или 2 столовые ложки лимонного сока для дополнительного аромата.
- 2 фунта филе лосося, очищенного от кожи
- 1/4 стакана кленового сиропа
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 2–5 столовых ложек зерновой горчицы (на выбор)
- Соль и перец для вкуса
Разжигаем гриль? Попробуйте этот рецепт Лосось барбекю >>
Направления:
- В небольшой миске смешайте все ингредиенты, кроме лосося.
- Выстелить противень пергаментной бумагой и выложить филе лосося.
- Выложите глазурь и распределите ее по рыбе.
- Выпекайте при температуре 425 градусов по Фаренгейту в течение 12–15 минут (лосось должен легко расслаиваться вилкой) или жарьте на гриле около 4 минут с каждой стороны. Подавайте и наслаждайтесь!
Еще рецепты
Соусы и пасты для украшения овощей
Отметьте летнее солнцестояние коктейлями!
Идеальная паста: руководство по выбору формы макарон
