После потери отца из-за его второй инфаркт и опасаясь, что ее мужа постигнет та же участь после его первого, доктора Джанет Бонд Брилл, питание эксперт из Пенсильвании, был вдохновлен написать Предотвратить второй сердечный приступ: 8 продуктов, 8 недель, чтобы вылечить Сердечное заболевание. Книга предлагает советы по здоровью, двухнедельный план питания и рецепты - инструменты, которые помогут людям правильно питаться на пути к хорошему здоровью.
Необходимость профилактики сердечных заболеваний
Более 13 миллионов американцев пережили сердечный приступ или у них диагностировали сердечные заболевания. Но исследования показывают, что всего через год после постановки диагноза подавляющее большинство не может придерживаться диетических изменений, которые могли бы предотвратить второй сердечный приступ.
Рецепт курицы в панировке с хумусом >>
Доктор Джанет Бонд Брилл, диетолог, специализирующаяся на профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, говорит, что проблема заключается в что многие люди считают «сердечную диету» слишком строгой или сложной, а некоторые не придерживаются образа жизни консультирование. «Почему выживших после сердечного приступа следует еще больше наказывать бременем безвкусных и обезжиренных планов, когда есть лучший способ?» она спрашивает.
Рецепт пасты с курицей, оливками, красным перцем и артишоками >>
Сделайте здоровье сердца восхитительным делом
В новой книге доктора Брилла описаны шаги и более «вкусные» стратегии приема пищи, которые помогают предотвратить накопление новых бляшек, а также обратить или стабилизировать бляшки в коронарных артериях. «Многие из самых продаваемых планов советуют избегать рыба, любые виды масла, авокадо, орехи, семена и шоколад - восхитительно вкусные продукты - все это было рекомендовано в моем плане », - говорит эксперт по питанию. Ее план в первую очередь - это растительная диета с высоким содержанием питательных веществ; он также позволяет кофе, чай и темный шоколад. По ее словам, люди сочтут его более эффективным, потому что он приятный на вкус и делает жизнь более приятной.
Греческие спагетти с рецептом феты >>
Лучшие привычки в образе жизни: средиземноморская диета и упражнения
Исследователи изучили влияние различных диет и упражнение планы по предотвращению дальнейших коронарных событий. Большая часть научных данных предполагает, что пациенты после сердечного приступа должны придерживаться средиземноморской диеты, быть физически активными не менее 30 минут в день и не курить. Лионское исследование сердца, в ходе которого был протестирован критянин средиземноморская диета у кардиологических пациентов отмечалось феноменальное снижение частоты рецидивов на 70 процентов по сравнению с контрольной диетой - типичной низкожировой диетой западного типа. Доктор Брилл также рекомендует принимать добавки ниацин, витамин D3 и рыбий жир.
Рецепт салата антипасто из средиземноморского тунца >>
Средиземноморская диета: восемь диетических заповедей для здоровья сердца
План доктора Брилла устраняет продукты, вызывающие образование зубного налета, - красное мясо, сливки, масло, яйца и сыр, - которые вызывают повреждение кровеносных сосудов, и заменяет их продуктами для естественного заживления.
Стейк по-гречески и рецепт салата из помидоров >>
Восемь диетических заповедей заключаются в следующем:
- Нет больше масла и сливок; заменен на экстра-девственницу оливковое масло
- Ни дня без зелени и других овощей
- Ни дня без инжира или других фруктов
- Никакой говядины, баранины или свинины
- Замени мясо рыбой и бобовыми
- Ни дня без грецких орехов и семян льна
- Ни дня без цельнозерновых и крупяных изделий
- Умеренное употребление алкоголя, в основном красного вино за ужином
Курица с ароматным марокканским картофелем рецепт >>
Больше полезных для сердца привычек
- 10 повседневных привычек, которые помогают вашему сердцу
- Лучшие упражнения с малой нагрузкой для здоровья сердца
- Темный шоколад и твое сердце