Клубника - это чудесный универсальный фрукт, который можно использовать в кексах, салатах или джемах. Но макароны? Кто знал, что простой фрукт может сделать пикантное блюдо сладким?
Я использую клубнику круглый год. Я посыпаю ими хлопья на завтрак, использую их для приготовления вкусных клубничных пирожных и даже съедаю их в качестве полдника. Но я никогда, никогда не думал добавлять их в пасту для хорошего холодного летнего салата из пасты. Журнал для родителей сделал, хотя и какая отличная комбинация. Мало того, что у меня есть чудесный легкий ужин, сладкий и соленый, мой маленький разборчивый едок убрал свою тарелку! Поскольку здесь не так много закусок, которые демонстрируют этот удивительный подвиг, можете быть уверены, что я снова делаю этот салат. Если в вашей семье есть разборчивый едок, попробуйте этот салат, вы будете поражены результатами.
Салат из пасты с клубникой
Ингредиенты
- 1-1 / 2 стакана пасты фарфалле
- 1 стакан нарезанной клубники
- 30 г маленьких шариков моцареллы из буйволиного молока, разрезанных пополам
- 1/4 стакана бальзамического винегрета
Направления
- Приготовьте макароны в соответствии с указаниями на упаковке. Слить и промыть холодной водой; отложить.
- В большой миске смешайте макароны, клубнику и моцареллу. Добавьте заправку, снова перемешайте и подавайте.
Другие рецепты клубники от SheKnows
- Панна Котта с клубникой в бальзамическом соусе
- Жареный куриный салат с клубникой
- Клубника Романофф
