Знаете ли вы, что орехи пекан Джорджии теперь имеют отметку «Проверка сердца» Американской кардиологической ассоциации? Отметка Heart-Check отображается на одобренных продуктах в супермаркете, чтобы потребители могли легко узнать, что они предпочитают для здоровья при покупке продуктов. Исследования Университета Лома Линда показывают, что природные антиоксиданты, содержащиеся в орехах пекан, могут способствовать здоровью сердца и профилактике заболеваний. Чтобы отпраздновать этот вкусный и питательный орех, мы придаем ему декадентский веганский оттенок и втыкаем вилкой в скромный кусок этого веганского пирога с орехами пекан.
Знаете ли вы, что орехи пекан Джорджии теперь имеют отметку «Проверка сердца» Американской кардиологической ассоциации? Отметка Heart-Check отображается на одобренных продуктах в супермаркете, чтобы потребители могли легко узнать, что они предпочитают для здоровья при покупке продуктов. Исследования Университета Лома Линда показывают, что природные антиоксиданты, содержащиеся в орехах пекан, могут способствовать здоровью сердца и профилактике заболеваний. Чтобы отпраздновать этот вкусный и питательный орех, мы придаем ему декадентский веганский оттенок и втыкаем вилкой в скромный кусок этого веганского пирога с орехами пекан.
Веганский пирог с пеканом
На 10 порций
Ингредиенты:
-
т
- 1 непеченый веганский пирог с корочкой
- 3/4 стакана веганских крекеров из крекера
- 1/2 стакана воды
- 3 столовые ложки веганского масла
- 2/3 стакана коричневого сахара
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана чистого кленового сиропа
- 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
- 3 столовые ложки яблочного пюре
- 3 столовые ложки кукурузного крахмала
- 1/2 чайной ложки соли
- 1-1 / 2 стакана половинок ореха пекан
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
- Раскатайте тесто и выложите на 9-дюймовую тарелку для пирога. Несколько раз проткнуть вилкой нижнюю часть корочки. Выпекать 5 минут, затем переложить на решетку.
- В миске смешайте крекеры и воду. Отложите в сторону.
- В кухонном комбайне смешайте масло, сахар, кленовый сироп, ваниль, яблочное пюре, кукурузный крахмал и соль. Пульсируйте несколько раз, чтобы соединить.
- Добавьте смесь крекеров из муки грубого помола в кухонный комбайн и взбивайте до образования пюре.
- Перелейте смесь в кастрюлю среднего размера на среднем огне. Доведите до кипения и варите 2 минуты, периодически помешивая.
- Снимите с огня и добавьте орехи пекан. Вылейте смесь в корку пирога.
- Выпекать 50 минут. Переложите на решетку и дайте остыть в течение нескольких часов, прежде чем нарезать и подавать.
т
т
т
т
т
т
т
Вкуснее рецепты веганских десертов!