Слухи о большом тыква дефицит в этом году циркулируют, но отдыхайте спокойно! Там будет много тыкв для нарезки, запекания тыквенных семечек и запекания тыквенного пирога. Узнайте, как возник этот слух о нехватке тыкв и есть ли в них доля правды.


Не волнуйтесь - у ваших детей будет много тыкв, чтобы сделать из них фонарики, а вы сможете испечь свой любимый тыквенный пирог. Несмотря на слухи, этой осенью недостатка в тыквах нет. Пока есть меньше тыквы, их еще достаточно, чтобы обойтись.
Из-за погодных условий в этом году в магазины поступает меньше тыкв. В соответствии с Время, влажное лето на Восточном побережье и бесконечные дожди от урагана Айрин определенно привели к уменьшению количества тыкв. Но меньше - не значит ничего!
Время сообщает, что стоимость тыкв в некоторых регионах подешевела на 25-50%, но тыквы выращивают по всей территории Соединенных Штатов. И, если ничего не помогает, Время говорит, что мы получим их из-за границы.
Ух! Теперь, когда вы знаете, что недостатка в тыкве нет, как насчет нескольких рецептов из тыквы?
Запеченная тыква с макаронным сыром
Ингредиенты:
- 8 унций сырой лапши (я использовала ротини)
- 1 стакан консервированной тыквы
- 1 стакан светлых сливок
- 4 столовые ложки сливочного сыра Neufchatel
- 1 чашка измельченного, частично обезжиренного острого сыра чеддер
- 1/2 стакана тертого сыра Грюйер
- 1-1 / 2 чайных ложки специи для тыквенного пирога (разделить)
- 1/4 чайной ложки молотого кайенского перца
- Морская соль и свежемолотый черный перец
- 1/3 стакана панко (японские панировочные сухари)
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- Пищевой спрей?
>> Продолжайте читать, чтобы узнать, как приготовить
Кексы с тыквой и шоколадной стружкой без глютена
Ингредиенты:
- 2-1 / 2 стакана Смесь булочек и булочек для булочек без глютена
- 1/2 стакана размягченного масла или маргарина
- 2 яйца плюс 4 яичных белка, слегка взбитых
- 1 чайная ложка корицы
- 2 стакана тыквенного пюре
- 1/2 стакана шоколадной крошки или изюма
>> Продолжайте читать, чтобы узнать, как выпекать