Воскресный ужин: паста с песто из нежирных грецких орехов - SheKnows

instagram viewer

Возможно, вы готовы упаковать трилистники Дня Святого Патрика и пуговицы «Поцелуй меня, я ирландец», но зеленый цвет по-прежнему может быть цветом дня! Сохраните зелень, подав воскресный ужин из макарон с нежирным песто из грецких орехов!

Марта Стюарт
Связанная история. Запеканка из сырной пасты Марты Стюарт действительно может заставить ваших детей есть свои овощи
Песто из грецких орехов

Найдите свой зеленый палец

Сохраняйте зелень в сезон круглый год с домашним садом с травами! Недавние праздничные трилистники и четырехлистный клевер могут дать вам только легкий оттенок зеленого, который вам и вашей семье понадобится, чтобы вдохновить вас и вашу семью на посадку комнатного сада с травами. Это веселое занятие, которое также поможет вашим детям узнать, откуда берется еда и как она растет. Песто в этом рецепте воскресного ужина готовится из петрушки - определенно то, что вы можете выращивать в своем семейном саду!

Простые шаги к собственному саду трав

Выберите травы, которые вы хотите выращивать, соберите все необходимое, посадите семена, и, проявив немного осторожности, вы увидите ростки зелени, которые скоро будут готовы к использованию в вашей семейной трапезе! Это веселое и легкое занятие для всей семьи. Чтобы узнать больше о том, как собрать свой сад, ознакомьтесь с этой функцией SheKnows, Создание домашнего сада с травами.

click fraud protection

Рецепт пасты с нежирным песто из грецких орехов

На 4 порции

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки грецких орехов, поджаренных
  • 2 ломтика деревенского хлеба из цельнозерновой муки, обрезанных корок и разорванных на кусочки
  • 1 стакан свежих листьев петрушки
  • 1 зубчик чеснока, очищенный и нарезанный
  • 2 столовые ложки обезжиренного простого йогурта
  • 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
  • Соль и свежемолотый перец по вкусу.
  • 12 унций лингвини или фетучини
  • 4 столовые ложки стружки сыра пармезан

Направления:

  1. Приготовьте пасту al dente согласно инструкции на упаковке. По окончании приготовления слейте воду из пасты, накройте ее и отложите в сторону.
  2. Тем временем добавьте в кухонный комбайн хлеб, чеснок, петрушку, соль, перец и грецкие орехи. Взбивайте, пока все ингредиенты не будут мелко нарезаны.
  3. Затем добавьте йогурт и оливковое масло и перемешайте, пока смесь не станет однородной.
  4. Сверху полейте теплую пасту соусом песто и перемешивайте, пока паста хорошо не покроется соусом.
  5. Украсить пармезаном и сразу же подавать.

Скоро вы сможете приготовить это блюдо из зелени из собственного сада! Это отличный способ собрать семью за великолепным воскресным ужином!

Еще рецепты воскресного ужина, чтобы попробовать

Как избавиться от весенней лихорадки с помощью быстрого обертывания сэндвичем с авокадо
Средиземноморский салат из тунца в мисках радиккио
Китайское приключение с жареной апельсиновой говядиной