Отличительный аромат свежезаваренного кофе и горячих тостов с маслом - едва ли не самая вкусная вещь в мире, от которой можно проснуться! В следующий раз, когда вы захотите побаловать свою вторую половину вкусным завтраком в постели, попробуйте один из этих веселых и вкусных рецептов.
Есть что-то такое роскошное и декадентское в том, чтобы позавтракать, не вставая с постели. Если вы хотите кого-то побаловать в своей жизни, воспользуйтесь этими простыми рецептами, чтобы заработать серьезные пирожные!
Завтрак в постель вариант 1:
Солдаты из яиц и тостов
Старый, но вкусный, всмятку с солдатиками из тостов - фаворит практически в любом доме! Ключ к правильному решению - в яйцах: белки должны быть твердыми, а желтки - мягкими и жидкими, чтобы они идеально подходили для макания. Для этого доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и осторожно опустите яйца в воду. При кипячении в течение 5-6 минут должно получиться красиво сваренное всмятку яйцо (или два!), Которое лучше всего подавать с кусочком горячего тоста с маслом (на каждое яйцо), нарезанным на три пальца.
Завтрак в постель, вариант 2:
Пикник на завтрак
Это немного обманщик, но он идеально подходит для тех из нас, у кого мало времени, но все же у него самые лучшие намерения! Прежде чем ваш партнер проснется (или накануне днем), отправляйтесь в пекарню и купите ассортимент выпечки: булочки с пальцами, булочки, штрудели, пикантные кексы и круассаны. Выложите на поднос корзину с выпечкой, одну тарелку с маслом и другую с клубничным вареньем, и подавайте с большим стаканом ледяного апельсинового сока.
Завтрак в постель, вариант 3:
французский тост
Во Франции это называется просто le pain perdu, что означает «потерянный хлеб». К счастью, вы нашли этот рецепт, и теперь вы можете создать французский роман в своей собственной спальне!
Ингредиенты
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1/4 чайной ложки экстракта корицы или ванили
- Сливочное масло для сковороды (или спрей из растительного масла, чтобы уменьшить калорийность)
- 4 ломтика хлеба, разрезанных пополам треугольниками
- Сахарная пудра и кленовый сироп
Метод
- Смешайте яйца и молоко в миске, взбивая вилкой.
- Поставьте сковороду на средний огонь и либо растопите немного масла, либо сбрызните его маслом.
- Обмакивайте каждый кусок хлеба в яичную смесь, следя за тем, чтобы обе стороны были влажными.
- Добавьте ломтики хлеба в горячую сковороду, переворачивая через 2-3 минуты.
- Посыпать легкой сахарной пудрой и сбрызнуть кленовым сиропом.
Завтрак в постель, вариант 4:
Счастливые яйца
Это милый вариант старого фаворита: это яичница-болтунья, но она подана в сладкой форме, что делает ее идеальной как для детей, так и для взрослых.
Ингредиенты
- 2 яйца
- Щепотка молока
- 2 султана
- 2 тоста
- 1 небольшая морковь
- Солить по вкусу
Метод
- Поставьте сковороду на плиту на средний огонь.
- Смешайте яйца в миске, добавьте немного молока и соль по вкусу.
- Поместите два круглых кольца для яиц в сковороду и вылейте жидкую яичную смесь в каждую миску (если вы нет яичных колец, просто вылейте яйца в сковороду, а потом вы можете вырезать кружочки с помощью нож).
- Поджарьте два куска хлеба, пока готовятся яйца; Яйца должны обжариться примерно за 4 минуты, пока они не будут полностью приготовлены.
- Снимите кольца с яиц и положите каждый кружок на тост. Если у вас нет яичных колец, переложите приготовленное яйцо (которое должно напоминать омлет) на разделочную доску и вырежьте два кружка яйца.
- Расположите двух султанов как «глаза» и вырежьте из моркови треугольник, чтобы использовать его как «нос». Теперь ваши яйца выглядят как две прелестные мордашки утки / цыпленка! Подавайте сразу же, чтобы яйца не стали эластичными.
Завтрак в постель, вариант 5:
Завтрак с шампанским
Если вы отмечаете особый случай, например, день рождения или День матери, завтрак с шампанским всегда превращается в удовольствие. Звездой шоу здесь является игристое французское вино, которое лучше всего подавать в высоком хрустальном бокале для шампанского, украшенном свежей клубникой. Вам нужно немного еды, чтобы насытить их живот, иначе шипучка вскружит им голову, но это требует деликатного меню: бекон и яйца слишком жирные, блины слишком тяжелые, а французские тосты слишком жирные. Мы предлагаем простой поднос для завтрака, который включает салат из свежих фруктов, пару тостов на закваске и немного клубничного джема или мармелада. Не забудьте держать шампанское в режиме ожидания в ведре со льдом для доливки!
Еще идеи рецептов
Идеи апельсинового ужина
Идеи зеленого ужина
Идеи коричневого ужина