Эгг-ногу обычно вытаскивают на День Благодарения и наслаждаются во время рождественских каникул, но его снова избегают до следующей зимы. Мы думали, что этот игрок второго плана заслужил главную роль за нашими праздничными столами в этом году. Вот несколько идей для завтрака и десертов, в которых используется гоголь-моголь для придания изюминки традиционным рецептам.
Завтрак
Французские тосты с яичной ногой
Вкусный вариант классического блюда для завтрака, в этом рецепте вместо молока используется гоголь-моголь.
Ингредиенты:
6 яиц
2 стакана Eggnog Shamrock Farms
1/4 стакана сахара
1/4 чайной ложки мускатного ореха
1 1/2 чайной ложки ванили
3/4 ч.л. экстракта рома
18 ломтиков твердого белого или цельнозернового хлеба
3 ст. топленое масло
Направления:
- Смажьте два противня для печенья.
- Смешайте яйца, гоголь-моголь Shamrock Farms, сахар, мускатный орех, ваниль и экстракт рома в средней миске до однородного состояния.
- Нарежьте каждый ломтик хлеба по диагонали или декоративным ножом. Обмакните каждый ломтик в яичной смеси и выложите на подготовленные противни. Накрыть фольгой.
- Заморозьте на один-два часа или до полного замораживания.
- Разогрейте духовку до 425 градусов.
- Достаньте ломтики хлеба из морозильной камеры и смажьте одну сторону растопленным маслом.
- Положите на противни смазанную маслом стороной вниз. Выпекать 10 минут.
- Смажьте верх сливочным маслом и переверните сливочной стороной вниз. Продолжайте выпекать до золотистого цвета.
Рецепт оладий из яичного гоголя. >>
Не уступать сестре за завтраком,Eggnog French
тост, оладьи с гоголь-могольом - это быстрый легкий завтрак для таких загруженных утра, как День Благодарения и Рождество. Мускатный орех и клюквенный соус придают им дополнительную нотку
вкус.Посмотреть рецепт.