Если гамбургер и картофель фри выглядят как все, о чем вы когда-либо мечтали во время еды (привет, любимый), то вы похожи на меня, и вам иногда нравится нездоровая еда. Но, возможно, вы захотите навсегда избавиться от этой тяги. Потому что новое исследование предполагает, что для нас это может быть даже хуже, чем считалось ранее.
Новое исследование впервые показало, что часть мозга, используемая для обучения, памяти и душевное здоровье на самом деле меньше у людей, которые употребляют больше продуктов, которые считаются «вредными». Ой.
Исследование проведено Университетом Дикина и Австралийским национальным университетом (ANU). Они изучили людей с нездоровым питанием и обнаружили, что у них действительно меньше гиппокампа. Если вам интересно, гиппокамп - это часть мозга, отвечающая за обучение, память и психическое здоровье. Он также показал, что у пожилых людей с более здоровым питанием гиппокамп больше.
Так что, если вы думали отказаться от этого гамбургера из-за потери веса (потому что, да), возможно, вы действительно захотите отказаться от него ради своего мозга. Для серьезных, люди!
Когда я читаю что-то подобное, мне немного больно. Я люблю гамбургеры, картошку фри, пирожные и пирожные, а также все способы жирной и соленой пищи. Но ем почти полностью чисто. Почему? Потому что я чувствую себя намного лучше. Да, это также помогает мне контролировать свой вес, и это удивительно, но у меня также больше энергии и меньше проблем с пищеварением. Я хочу рано вставать и поздно ложиться. Мне нужно меньше спать, и мое тело похоже на чистую машину.
Так почему нам все еще нужен хлам?
Я замечаю, что особенно уязвима для нездоровой пищи, когда чувствую себя иначе. Если у меня плохой день или я по какой-то причине плохо себя чувствую, тогда мне больше всего хочется шоколада и картошки фри. Но сейчас самое время удвоить потребление чистой еды. Действительно.
Мы должны быть честны с самими собой относительно последствий нездоровой пищи. Дело не только в том, чтобы раскачивать бикини. Речь идет о долгой жизни, укреплении нашего мозга и хорошем самочувствии кожи. Мы должны перестать отрицать то, что мусор делает с нашей машиной. Вы бы залили плохой бензин в Мерседес?
Это исследование открывает глаза. Я все еще могу съесть бургер. Но теперь это будет не раз в месяц, а раз в год.