Весной на Пасху с этими сладкими сладкими идеями. Выбросьте шоколадных кроликов и приготовьтесь к праздничному празднику. Конфеты, торты и кремы заставят ваши вкусовые рецепторы подпрыгивать от радости!
Связанная история. Ина Гартен подарила нам рецепт шоколадного кекса нашей мечты
Рецепт торта с ягненком
Ингредиенты:
- 1 смесь для торта в коробках или ваш любимый рецепт торта
- Глазурь из сливочного крема (рецепт ниже)
- Конфеты тают
- Крендели на палочке
- Иорданский миндаль
- Кокос
Инструкции:
- Приготовьте торт согласно инструкции на коробке. Выпекать на противне размером 9 x 13 дюймов и дать остыть.
- Раскрошить в большую миску. Добавьте 1–1 / 3 стакана кремовой глазури (примерно половину рецепта ниже) или используйте три четверти емкости магазинной глазури и хорошо перемешайте, нажав торт и глазурь вместе тыльной стороной ложки или, желательно, перемешивая их руками, пока не получишь влажную, гладкую и способную к консистенции консистенцию. сформирован.
- Между ладонями скатайте смесь в шарики диаметром 1-1 / 2 дюйма и выложите на противень, выстланный вощеной бумагой. Заморозьте 15 минут. Переместите поднос с шариками для торта в холодильник, чтобы они оставались твердыми, но не замерзли. Работайте с несколькими шариками для торта за раз, а оставшиеся храните в холодильнике.
- Чтобы сделать торт, окуните кончик леденца в растопленный леденец и аккуратно вставьте в шарик для торта. Затем окуните торт в растопленные леденцы, пока он не покроется (см. Инструкции ниже), и обваляйте в тертой кокосовой стружке.
- Сделайте две черные точки вместо глаз с помощью съедобного писателя на иорданском миндале и отложите в сторону.
- Для каждого ягненка сломайте две палочки для кренделя пополам, чтобы каждая часть кренделя была примерно 1–3 / 4 дюйма в длину. Окуните концы четырех кусочков кренделя в растопленные леденцы; затем вставьте их в основу охлажденного шарика для торта. Для достижения наилучших результатов верните шарик для торта в морозильную камеру на пять минут, чтобы он застыл.
- Поставьте шарик для торта на ножки кренделя на вощеную бумагу.
- Нанесите немного растопленной леденцы, чтобы прикрепить головку иорданского миндаля к ягненку. Дайте высохнуть.
Тающий шоколад и леденцы тают
Положите шоколадную стружку или расплавленные конфеты в верхнюю часть пароварки или в теплостойкую миску, поставив ее над кастрюлей с кипящей водой. Время от времени помешивайте. Когда большая часть чипсов станет блестящей и начнет таять, постоянно помешивайте. Когда большая часть стружки или стружки полностью растает, снимите с огня и перемешивайте, пока полностью не растает. Снова поставить на огонь и перемешать, если смесь начнет затвердевать.
Рецепт кремовой глазури
Ингредиенты:
- 1/2 стакана (1 палочка) плюс 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, размягченного
- 4-1 / 2 стакана кондитерского сахара
- От 3 до 6 столовых ложек молока
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Щепотка соли (по желанию)
Направления:
- Используя большую миску с ручным электрическим миксером на средней скорости, взбейте сливочное масло. Добавьте три стакана кондитерского сахара, по стакану за раз, тщательно перемешивая после каждого добавления. Смесь может быть сухой и рассыпчатой.
- Добавьте три столовые ложки молока и ванильный экстракт и хорошо перемешайте. Добавьте оставшиеся 1-1 / 2 стакана кондитерского сахара. При использовании добавьте щепотку соли.
- Добавьте больше молока для разжижения и больше кондитерского сахара для загустения по мере необходимости для достижения желаемой консистенции. Глазурь должна быть достаточно густой, чтобы иметь жесткие пики при смешивании и сохранять форму, когда вы берете ложку, но она должна быть достаточно гладкой, чтобы ее можно было легко намазать лопаткой.
Еще рецепты Пасхи
Шоколадные лава-торты с яйцами Кэдбери
Полное пасхальное меню бранча
3 рецепта мартини из пасхальных конфет
