Отмечайте Национальный день вафель. 24 с вафлями на завтрак, обед, ужин и десерт! Предпочитаете ли вы густой и хрустящий бельгийский вид или плотный и жевательный Льеж, вафли хорошо сочетаются практически с любой начинкой.
Тост за национальный
Вафельный день!
Отмечайте Национальный день вафель. 24 с вафлями на завтрак, обед, ужин и десерт! Предпочитаете ли вы густой и хрустящий бельгийский вид или плотный и жевательный Льеж, вафли хорошо сочетаются практически с любой начинкой.
Традиционно на завтрак подают вафли, но мы считаем, что они уместны в любое время дня. KRUPS предлагает надежные советы по приготовлению идеальных вафель, а также несколько вкусных рецептов сладких и соленых вафель, которыми можно наслаждаться в течение всего дня.
Что можно и чего нельзя делать при приготовлении вафель
- Нагрейте вафельницу хотя бы за 10 минут, прежде чем заливать тесто, иначе вафли не поднимутся должным образом и получатся плоские тяжелые вафли.
- Не перемешивайте тесто слишком быстро или энергично. Медленно и равномерно перемешайте, чтобы получить нужную консистенцию, иначе ваши вафли будут жесткими и вязкими.
- Не подглядывать! Не поднимайте крышку слишком рано, иначе вы выпустите пар.
- Не используйте спрей для приготовления пищи на вафельнице. Возьмите щетку для наметки или бумажное полотенце и слегка смажьте поверхность растительным маслом. Ваша вафельница прослужит намного дольше, и у вас будет меньше проблем с прилипанием. Это также помогает улучшить корочку на вафлях.
Попробуйте эти вкусные рецепты вафель ниже комплименты самих вафельных королей - KRUPS! И не забудьте добавить любимую начинку!
Фирменные вафли KRUPS
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 стакана универсальной муки
- 1-3 / 4 стакана молока
- 1/2 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 4 чайных ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
Направления:
- Разогрейте вафельницу.
- Взбить яйца в большой миске ручным миксером до образования пышной массы. Добавьте муку, молоко, растительное масло, сахар, разрыхлитель, соль и ваниль до однородной массы.
- Смажьте маслом разогретую вафельницу.
- Вылить смесь на вафельницу и варить до золотистого цвета.
- Подавать в горячем виде с любимыми начинками.