Сейчас футбольный сезон, и салат из пасты - популярный выбор для вечеринки, потому что он простой и его можно есть холодным или при комнатной температуре. Но в этом году, если вы хотите сократить потребление молочных продуктов, попробуйте использовать веганский майонез или веганский майонез без яиц. Смешайте его с холодными макаронами и овощами, и все готово. Попробуйте Vegenaise сегодня; однажды смешав его с салатом, вы не заметите разницы!
Сделайте этот веганский салат из пасты хранителем
Этот салат из пасты полезен и вкусен, с большим количеством свежих овощей. Вы можете быстро и легко приготовить этот рецепт салата из макарон накануне вечером и хранить в холодильнике на ночь, что идеально подходит для большой семейной встречи.
Рецепт салата из веганской пасты
На 4-6 порций
Ингредиенты:
- 4 чашки приготовленных небольших макарон
- 4 стебля сельдерея, нарезанного кубиками
- 4 моркови, нарезанные кубиками
- 5 штук вяленых помидоров, пропитанных маслом, нарезанных кубиками
- 1/2 красной луковицы, нарезанной кубиками
- 1 измельченный зубчик чеснока
- 1/2 стакана вегенеза
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- 1 столовая ложка сушеной петрушки
- 1 столовая ложка сушеного укропа
- Соль и перец для вкуса
Направления:
- Готовим макароны. Когда закончите, промойте холодной водой или храните в холодильнике, пока хорошо не остынет.
- В большой миске перемешайте все вместе с холодными макаронами до однородного покрытия.
- Подавать сразу или хранить накрытым в холодильнике до готовности.
Еще веганские рецепты
Рецепт начинки для тако из фасоли
Рецепт веганского сахарного печенья
Рецепт глазури из веганского сливочного сыра