Напряжение на работе заставляет вас нервничать? Давно пора на праздник? Фрукты не очевидное решение стресс, но некоторые японские цитрусовые могут стать решением всех наших проблем.
Более: 10 восхитительно «уродливых» фруктов и овощей, которые все же стоит съесть
Маленький желтый фрукт похож на мандарин или апельсин, но этот ребенок дает гораздо больше, чем просто обычный витамин С. Согласно Журнал альтернативной и дополнительной медицины, аромат юзу может иметь «успокаивающий эффект» на теле.
В исследовании приняли участие 20 здоровых женщин, средний возраст которых составлял 20,5 года. Их попросили вдохнуть аромат юдзу, а после Через 10 минут исследователи обнаружили изменения в настроении участников - их уровень напряжения, беспокойства и депрессии полностью изменился. понижен. Через 30 минут результаты были еще более впечатляющими.
Они пришли к выводу, что запах плода юдзу может уменьшить негативное эмоциональное напряжение.
Более: 7 причин есть больше манго (плюс рецепт смузи для начала)
В исследовании также сообщается, что, согласно исследованиям в области пищевых продуктов и питания, у юдзу есть противовоспалительные, антидиабетические, антиоксидантные и даже антиканцерогенные свойства и могут помочь предотвратить когнитивная дисфункция.
Большинство из нас, вероятно, раньше не слышали о плодах юдзу, но повара уже давно его любят. В соответствии с Ежедневная почта, сок и фрукты использовались в западной кухне для приготовления уксуса и усилить вкус различных продуктов и напитки, включая жевательную резинку и коктейли.
Когда вы сидите за своим столом и нюхаете цитрусовые, вы можете получить несколько странных взглядов, но если это заставляет вас чувствовать себя лучше, то почему, черт возьми, нет? Ясно, что мы все хотели бы броситься покупать фрукты сейчас и чувствовать, что все наши заботы уходят прочь. Помимо того, что он нюхает его, он на самом деле довольно хорош, а вкус представляет собой что-то вроде комбинации лимона, мандарина и грейпфрута.
К сожалению, купить фрукты целиком в Великобритании практически невозможно. Однако они доступны в форма сока у различных розничных продавцов, включая Waitrose (5 фунтов стерлингов), а также в качестве приправочный соус от Sainsbury’s (3 фунта стерлингов).
Более:10 недорогих рецептов домашних фруктовых и овощных водных настоев