Для многих поздний завтрак - это кровавая марина (хотя еда тоже неплохая). Но некоторым из нас нравятся коктейли с еще большим вкусом. Добавьте немного остроты в свою жизнь с одним из этих рецептов кровавой Мэри.
Кровавые мэри считаются самым сложным коктейлем в мире. Этот восхитительный напиток из водки и томатного сока можно приготовить из таких ингредиентов, как Вустершир. соус, хрен, лимонный сок и многое другое, но для серьезного фаната Кровавой Мэри специи там, где это в! Если вы являетесь членом фан-клуба напитка, эти три особо острых рецепта Bloody Mary позволят вам начать свой день как следует.
"В джазе только девушки!" кровавая мэри рецепт *
Выход: 1
Ингредиенты:
- 1-3 / 4 стакана томатного сока
- 3 унции водки
- 1 капля острого соуса (очень острый)
- Несколько капель вустерширского соуса
- 1/2 чайной ложки сельдерея
- Щепотка черного перца
- 1-1 / 4 чайных ложки лимонного сока
- Лед
- 1 свежий перец халапеньо
Направления:
- Смешайте томатный сок, водку, острый соус, Вустерширский соус, черный перец, щепотку соли сельдерея и лимонный сок в шейкере и энергично встряхните.
- Вылейте оставшуюся соль сельдерея на небольшую тарелку, смочите край высокого стакана (водой или дополнительным лимонным соком) и перемешайте стакан с солью из сельдерея до края.
- Наполните стакан льдом, а затем добавьте смесь томатного сока.
- Разрежьте халапеньо посередине, оставив верхнюю часть халапеньо нетронутой, и используйте ее для украшения стакана.
* Этот рецепт основан на кровавой Мэри, которую подают в ресторане Bobby Flay’s Mesa Grill в Нью-Йорке.
Рецепт кровавого байкера
Выход: 1
Ингредиенты:
- 2 унции перечной водки
- 5 унций томатного сока
- 1/4 зубчика чеснока, натертого на терке
- 1/8 чайной ложки натертого лука
- 1 щепотка соли
- 1/2 щепотки сахара
- 1/4 чайной ложки зеленого оливкового сока
- 1/4 чайной ложки вустерширского соуса
- 1/4 чайной ложки экстра острого перечного соуса (например, хабанеро)
- 1 выдавливание лайма
- 3 целые зеленые оливки
Направления:
- Смешайте все ингредиенты, кроме целых оливок, в шейкере для коктейлей и перелейте в высокий стакан (при желании - со льдом).
- Наложите три оливки на зубочистку для коктейлей и выложите на стакан для украшения.
Васаби кровавая мэри рецепт
Выход: 1
Ингредиенты:
- 3/4 стакана томатного или овощного сока с низким содержанием натрия
- 1-1 / 2 унции водки
- От 1 до 1-1 / 2 чайных ложки вустерширского соуса
- 1/2 чайной ложки васаби
- 1 капля соуса из острого перца
- 1 выдавливание лайма
- Соль или сельдерей по вкусу
- Лед
- 1 стебель сельдерея
Направления:
- Выдавите сок лайма в васаби и взбивайте до полного растворения.
- Добавьте смесь васаби и другие ингредиенты в шейкер со льдом и хорошо перемешайте.
- Перелейте (со льдом или без него) в высокий стакан и украсьте сельдереем.
Еще рецепты кровавой мэри
Имбирь кровавая мэри рецепт
Байю кровавая мэри рецепт
Средиземноморский рецепт кровавой марии
