Нет спорта, который я ненавижу больше футбола. Честно говоря, терпеть не могу. От голоса диктора до музыки по телевизору между каждым спектаклем, до того факта, что она останавливается каждые четыре секунды... Я мог бы продолжать и продолжать, но я вас пощажу.
Однако у футбола есть одно преимущество: еда, которую он приносит. Я не уступлю играм регулярного сезона, но сложно пройти вечеринку за Суперкубок, зная, сколько удивительной еды ждет меня. И под восхитительным я имею в виду прославленную жирную, вкусную барную еду, потому что, давайте будем честными, это именно то, что есть.
Когда я думаю о барной еде, мне сразу приходят в голову попперсы с халапеньо. Нет ничего лучше сливочного сыра в сочетании со специями халапеньо. Это попперы, вышедшие на новый уровень. С соусом Буффало, курицей и сливочным сыром внутри можно подумать, что они достаточно хороши, чтобы остановиться на этом. Но зачем это делать, если их тоже можно завернуть в хрустящий бекон? Словно бекон и футбол созданы друг для друга. Так что я с радостью послушаю по телевизору ужасающие «да, да, да, даооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооооочнее?»
Рецепт попперс с курицей и халапеньо в беконе
Лучшая еда для пальцев. Кто не любит специи с беконом и беконом во время просмотра большой игры?
На 4 порции
Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 17 минут | Общее время: 27 минут
Ингредиенты:
- 6 больших халапеньо, нарезанных продольно и без семян
- 1/2 стакана тертой вареной курицы
- 2 унции сливочного сыра комнатной температуры
- 1 столовая ложка соуса Буффало
- Соль и перец
- 2 ломтика бекона, разрезать пополам, а затем каждую половину нарезать горизонтально на 3 длинные полоски
Направления:
- Разогрейте духовку, чтобы запечь.
- Выложите перец халапеньо кожей вверх на противень, выстланный фольгой и смазанный спреем для выпечки.
- Жарьте около 5 минут, чтобы перец слегка обжарился.
- Достаньте перец из духовки и дайте ему остыть. Уменьшите температуру духовки до 400 градусов по Фаренгейту.
- Тем временем в небольшой миске смешайте курицу, сливочный сыр, соус Буффало, соль и перец.
- Переверните халапеньо и наполните каждый куриной смесью.
- Оберните полоску бекона вокруг каждого перца халапеньо и выложите его начинкой вверх на противень.
- Выпекайте халапеньо от 10 до 12 минут, пока бекон не прорубится и не начнет хрустеть.
- Достаньте попперсы из духовки и дайте им остыть за пару минут перед подачей на стол.
Смотрите все наши статьи о Суперкубке
Еще рецепты Суперкубка
7 запеченных угощений для игрового дня
Блюдо с закусками на стадионе Суперкубок
Суперкубок эмпанадас