В сезон лимоны Мейера немного отличаются от обычных лимонов, они имеют съедобную кожуру и более сладкий вкус. Эти сладкие терпкие цитрусовые идеально подходят для десертов, начинки для курицы или для приготовления простого сладкого лимонада Мейера. Вот 20 основных способов использования лимонов Мейера и нескольких лимонов Мейера. рецепты с лимоном.
Связанная история. Кофейный торт Марты Стюарт с цитрусовым оттенком идеально подходит для весны
Топ-20 способов использования лимонов Мейера
Лимоны Мейера имеют почти неограниченное использование. Им можно наслаждаться практически так же, как и обычным лимоном, но поскольку они немного слаще, а кожура более тонкая и нежная, у них еще больше возможностей для приготовления пищи. Попробуйте эти:
- Добавить Мейера лимонный сок к ризотто и посыпать цедрой.
- Делать бутерброды со слоями тонко нарезанного лимона Meyer, копченого лосося и укропа с легким намазом сливочного сыра.
- Выдавить лимоны, чтобы сделать Лимонад Мейера.
- Испечь Лимонный пирог Мейер покрытый лимонным мороженым Meyer.
- Используйте лимонный сок Meyer в соусах, таких как айоли, домашний майонез или голландский.
- Делать винегрет с оливковым маслом и лимонным соком Мейера и цедрой для салата из макарон, салат из капусты или легкий летний салат.
- Настаивать оливковое масло с лимонным соком Мейера и использовать для обмакивания хлеба.
- Место тонкое ломтики лимона Мейера под кожей куриной грудки и запекать в духовке.
- Делать Мейер лимонный мартини или сделай свой собственный домашняя настоянная водка
- Делать Лимонный пирог с безе Meyer.
- Шоколадный пудинг Мейер с лимоном это потрясающее удовольствие.
- Сжимать Лимонный сок Мейера над рыбой после приготовления, чтобы раскрыть аромат.
- Приготовить Утка а ля лимон вместо Дак а ля Апельсин.
- Добавлять Цедра лимона Мейера для тапенад и намазать на хлеб или крекеры.
- Жареные овощи в оливковом масле и сбрызнуть лимонным соком Meyer непосредственно перед подачей на стол.
- Добавьте немного Лимонный сок Мейера к горячему шоколаду или теплому чаю.
- Конфеты Мейер цедра лимона и жуйте их, когда вам нужно сладкое угощение и освежитель дыхания.
- Натереть Цедра лимона Meyer на сливочной пасте такое блюдо, как Феттучини Альфредо.
- Жарить картофель с толстыми дольками лимона Мейера наверху.
- Подготовить Лимонный торт Meyer Icebox или чизкейк Meyer с лимоном и рикоттой.