Куриные палочки в пивном кляре
На 12 порций
Ингредиенты:
6 стаканов масла для жарки
2 стакана универсальной муки
2 чайные ложки разрыхлителя
4 яйца, взбитые
1 чашка холодного пива
1 стакан универсальной муки
3 фунта половинок куриной грудки без кожи без костей, нарезанных на кусочки по 2,5 см
Направления:
1. Нагрейте масло во фритюрнице или сковороде до 375 градусов по Фаренгейту. В широкой неглубокой миске смешайте 2 стакана муки с пищевой содой. Добавьте яйца и пиво. В отдельную миску насыпьте оставшийся 1 стакан муки.
2. Обвалять куриные полоски в муке, затем обмакивать в пивную смесь. Поместите в горячее масло и готовьте до золотистого цвета, переворачивая при необходимости, примерно 6-8 минут. Продолжайте готовить курицу до конца. Переложите на бумажные полотенца, чтобы высушить. Подавать с острой горчицей или соусом для окунания с голубым сыром.
Более Суперкубок еда, которую едят руками:
Бутерброды с крабовым салатом
Потрясающие тапас
Чизбургер Дип
На 10 порций
Ингредиенты:
1 фунт особо острого сыра чеддер, нарезанный
1 банка (10 унций) нарезанных кубиками помидоров и зеленого перца чили, неосушенных
1 стакан тертого обезжиренного сыра моцарелла с низким содержанием влаги
8 унций говяжьего фарша, приготовленного, высушенного
1/2 стакана нарезанного зеленого лука (белая и зеленая части)
Направления:
Смешайте все ингредиенты, кроме зеленого лука, в большой миске для микроволновой печи. Готовьте на сильном огне 3 минуты, перемешайте и продолжайте варить 2 минуты или пока сыры полностью не растают. Вынуть из микроволновой печи и посыпать луком. Подавать с чипсами, крекерами или поджаренными булочками для гамбургеров.
Или попробуйте эти соусы для Суперкубка:
Дип-соус из сальсы в Супер Боул и не только
Динамитные соусы: соус из шпината и артишока и баба Гануш
Рецепты сырных шариков
Малиновый пивной коктейль
На 12 порций
Ингредиенты:
1-1 / 2 стакана малины, свежей или замороженной, размороженной
7 бутылок (по 12 унций) охлажденного пива
2 контейнера (12 унций) замороженного малинового лимонадного концентрата, размороженного
1 стакан водки
Направления:
Размять малину в миске и переложить в большой кувшин. Добавьте пиво, концентрат и водку и перемешайте до однородности. Налейте в пивные кружки со льдом и украсьте дополнительными ягодами малины.
Попробуйте и эти коктейли Суперкубка:
Мартини с вишневым перцем и другие острые коктейли
Коктейли с использованием биттеров
Ultimate Craft Brew Маргарита
Не можете получить достаточно рецептов Суперкубка и советов по вечеринкам? Читать дальше!
Рецепты Суперкубка для ленивых гурманов
Стратегии диеты для игрового дня Суперкубка
6 главных советов по организации вечеринки Суперкубка