На пути к падению вам нужна здоровая, успокаивающая еда? Этот свежий лимонный, чечевичный и овощной суп готовится в мультиварке, что делает ужин легким, сохраняя при этом здоровые и сытные блюда. Беспроигрышный вариант.
Суп - одно из моих любимых блюд в прохладную погоду. Вы можете легко приготовить простой, но вкусный суп из ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой.
Эта суповая основа сделана из овощного бульона, чечевицы и овощей. Свежие лимоны придают ей яркий терпкий вкус. Я добавляю все свои ингредиенты в мультиварку, и, прежде чем я это осознаю, меня ждет сытный и полезный обед или ужин.
Если вы вегетарианец, следуйте рецепту как есть, но мясоеды могут добавить в этот суп нарезанную кубиками курицу, чтобы добавить протеина.
Рецепт лимонно-чечевичного супа в мультиварке
Легкий и ароматный суп получает нотку острого вкуса от свежих лимонов, а чечевица и овощи доставляют вам удовольствие.изд.
На 8 порций
Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 6 часов | Общее время: 6 часов 10 минут
Ингредиенты:
- 1-1 / 4 стакана сушеной чечевицы
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 небольшой сладкий лук, нарезанный кубиками
- 1-1 / 2 стакана сладкого горошка
- 1 стакан нарезанной кубиками моркови
- 5 стаканов овощного бульона
- 1/2 стакана белого вина
- 1 большой сок лимона
- 1 столовая ложка чесночного порошка
- 1/2 столовой ложки лукового порошка
- 1 столовая ложка сушеного тимьяна
- Соль и перец для вкуса
- Свежие дольки лимона, для украшения
- Свежая петрушка, для гарнира
Направления:
- В чашу мультиварки добавьте все ингредиенты (кроме гарниров).
- Хорошо перемешайте и накройте мультиварку крышкой.
- Установите таймер на медленное приготовление в течение 6 часов.
- Время от времени помешивайте суп. Когда чечевица станет красивой и мягкой, выключите мультиварку.
- Выложите суп по тарелкам и украсьте свежими ломтиками лимона и петрушкой.
- Лучше всего подавать в теплом виде.
Еще рецепты супа в мультиварке
Суп энчилада в мультиварке
Курино-чили суп в мультиварке
Курино-киноа-суп в медленноварке
