Не любите грибы или помидоры? Как и Жизель и Том Брэди, и, возможно, вы впервые можете сказать, что у вас есть что-то общее с самой высокооплачиваемой супермоделью в мире и четырехкратным обладателем Суперкубка квотербеком.
Спросите Жизель Бюндхен и Тома Брэди, как они получают свои супер-подтянутые тела, и вы не получите никакой голливудской чепухи о том, чтобы просто выгуливать своих собак и есть гамбургеры. Знаменитая пара и родители двоих детей усердно работают над своим телосложением, занимаясь физическими упражнениями так, будто это их работа (что это вроде как?), И придерживаясь здоровой диеты. И под «здоровым питанием» я имею в виду «здоровее, чем все, о чем вы когда-либо слышали, и на самом деле это могут быть роботы».
Более: Новое приложение знает питание вашей еды, просто отсканировав ее
Аллен Кэмпбелл, личный повар дуэта, недавно рассказали все подробности о своей сверхстрогой диете на Boston.com. Жизель и Том (Например, как мы теперь называемся по имени? Я тоже!) Ешьте диету, состоящую из «80% органических овощей», а также немного местного мяса с пастбищ, дикой рыбы и фруктов. Чего нет в меню? Мука, сахар, кофеин, молочные продукты, глютен и даже йодированная соль. К тому же Том избегает большинства фруктов, грибов, таких как грибы, и
Но прежде чем вы назовете их диету «слишком экстремальной» и спишете ее как очередную причуду знаменитостей, у них есть много хороших вещей. Тоби Амидор, MS, RD, эксперт по питанию и автор Кухня с греческим йогуртом: более 130 вкусных и полезных рецептов на каждый прием пищи. Она отмечает, что исследования показали, что только 15 процентов людей в США получают свою дневную норму овощей, поэтому мы все могли бы взять страницу из их растительной диеты.
Более: Почему секрет здоровья - не в изменении образа жизни
«Основная идея их диеты - избегать обработанных пищевых продуктов и сосредоточиться на фруктах, овощах, бобовых, цельнозерновых, орехах и семенах - хорошая, - говорит она.
Однако Амидору больше нравится немного менее строгая версия диеты Жизель, поскольку эта модель использует органические фрукты, а не ограничить пасленовые, которые, несмотря на их «воспалительную» репутацию в некоторых кругах, вполне здоровы и, как считается, борются с воспаление.
Конечно, самое главное - это то, что они имеют личный повар. Для всех нас было бы намного легче переваривать такие продукты, как сырая лазанья («лапша» - это кабачки) и тушеное мясо с корнем зимой, если бы у нас был профессионал, который готовил их для нас. Но Амидор говорит, что можно черпать вдохновение из их диеты, не требуя навыков повара (или настоящего повара).
«Похоже, им очень повезло, что у них есть очень знающий личный повар», - говорит она. «Их шеф-повар готовит древние зерна, например, пшено, поэтому они все равно получают цельнозерновые продукты. Еще они едят бобы и киноа. Кто угодно может научиться готовить эти вкусные блюда, хотя это может занять некоторое время ».
Она добавляет, что детские закуски имеют первоклассную питательную ценность и их легко приготовить. По ее словам, домашние смузи и обезвоженная фруктовая кожа совсем несложны и так же вкусны для взрослых. И хотя самый простой способ - использовать обезвоживатель пищевых продуктов, если у вас его нет (или вы не можете себе его позволить), ваша духовка тоже подойдет.
Более: Текила может стать следующим чудом похудения
Но если есть что-то, что она могла бы изменить в своей диете, Амидор говорит, что она сделала бы его немного менее строгим, так как она беспокоится о том, что исключение такого количества вещей может привести к тому, что люди упустят жизненно важные питательные вещества, особенно те из нас, у кого нет личного повара, чтобы отслеживать все это. Она особенно рекомендует людям не отказываться от молочных продуктов, поскольку они содержат много важных питательных веществ, таких как кальций, калий и магний, которые особенно необходимы женщинам.
