Приготовление с использованием какао-бобов - страница 2 - SheKnows

Рецепт куриной родинки

Этот пикантный рецепт с насыщенным шоколадным вкусом ядер какао-бобов, эта куриная родинка - сытный рецепт семейного ужина, из которого также получится восхитительное блюдо для гостей. Подавать с белым или коричневым рисом.

На 6 порций

Ингредиенты:

• 1/4 стакана оливкового масла, разделенного
• 1 нарезанная луковица
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 2 столовые ложки порошка чили
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1/2 чайной ложки молотого кориандра
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1 банка (15 унций) жареных на огне нарезанных кубиками помидоров, осушенных
• 1 зеленый болгарский перец, очищенный от семян, нарезанный
• 2 поблано, без семян, нарезанных
• 1-1 / 2 стакана куриного бульона
• 2 столовые ложки миндального масла
• 1/3 стакана ядер какао
• 6 куриных грудок без кожи и костей
• 1/2 стакана поджаренного нарезанного миндаля для украшения

Направления:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
2. Нагрейте две столовые ложки масла в сотейнике среднего размера на среднем огне. Добавить лук и обжарить до полупрозрачности.
click fraud protection
3. Добавьте чеснок, порошок чили, тмин, кориандр и корицу и варите, помешивая, две минуты.
4. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, перец, бульон, миндальное масло и крупки какао, перемешивая до однородности. Тушите на среднем слабом огне 15 минут. Пюре соуса в кухонном комбайне или блендере до однородности. Отложите в сторону.
5. Нагрейте оставшееся масло в большом сотейнике на среднем огне и обжарьте курицу, подрумянив обе стороны.
6. Выложите курицу одним слоем в подготовленную форму для запекания и полейте соусом моле. Накройте алюминиевой фольгой и готовьте 45 минут или пока курица не прожарится.
7. Выложить курицу на сервировочное блюдо, залить соусом и украсить миндалем.

Рецепт батончика с какао-крупками из тыквы

Тыква, кокос и шоколад - восхитительное сочетание трех вкусов в этом восхитительном рецепте десертного батончика.

Связанная история. Ина Гартен подарила нам рецепт шоколадного кекса нашей мечты

Урожайность 24

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 1-1 / 2 стакана сахарного песка
• 1 стакан кокосового масла, растопленного
• 1 банка (15 унций) чистой тыквы
• 2 стакана универсальной муки
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 2 чайные ложки молотой корицы
• 1 чайная ложка соли
• 1 чашка ядер какао плюс еще для украшения
• 4 унции нежирного сливочного сыра, размягченного
• 1/3 стакана кокосового масла, твердого при комнатной температуре
• 2 стакана просеянного кондитерского сахара
• 1 чайная ложка чистого экстракта ванили

Направления:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и смажьте форму для выпечки размером 13 x 9 дюймов.
2. В чаше стоячего миксера с насадкой для взбивания взбить яйца, сахар, растопленное кокосовое масло и тыкву до легкой и воздушной массы. Снимите венчик и замените его на насадку.
3. В миску среднего размера просейте муку, разрыхлитель, пищевую соду, корицу и соль.
4. Добавьте мучную смесь к яичной смеси и взбивайте на низкой скорости до однородного состояния. Добавьте ядра какао-бобов и взбивайте, пока не смешаете с жидким тестом.
5. Выложить тесто равномерно в подготовленную форму для запекания. Выпекайте от 25 до 30 минут или до тех пор, пока зубочистка не выйдет чистой, если вставить ее в центр. Поставьте форму для запекания на решетку, чтобы она остыла в течение часа или до комнатной температуры.
6. Тем временем в миске среднего размера смешайте сливочный сыр и твердое кокосовое масло. Взбить миксером до однородной массы. Постепенно добавляйте сахар и продолжайте перемешивать на низкой скорости до однородной массы. Добавьте ваниль.
7. Выложите на тыквенные батончики и посыпьте дополнительными частицами какао-бобов. Нарезать батончиками и подавать.

Подробнее о шоколаде

Вы знаете свое какао?
Шоколад и его польза для здоровья
Идеи меню для любителей шоколада

Оставить комментарий