Ищете вкусный, сладкий и уникальный рецепт осени? Забудьте об обычном макаронном сыре и приготовьте этот сливочный, солидный и декадентский рецепт сладкого картофеля и свиной грудинки.
Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью
Нам нравится этот мак-н-сыр, потому что в нем используется та лапша, которую вы кладете в коробку из макарон-н-сыра, но с сочным сливочно-сладким картофельным соусом вместо странной пудры. Один укус, и этот рецепт вам точно понравится!
Рецепт сливочного сладкого картофеля и свиной грудинки с сыром и сыром
Рецепт вдохновлен Естественно Элла
На 6 порций
Ингредиенты:
- 3 чашки макаронной лапши (мы использовали те, которые поставляются в коробках с макаронным сыром)
- 1 средний сладкий картофель, приготовленный
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 2 столовые ложки универсальной муки
- 1-1 / 2 стакана молока
- 1-1 / 2 стакана сыра чеддер
- 1/2 стакана сыра пармезан
- Около 1/2 фунта вареной свиной грудинки, нарезанной
Направления:
- Варить макароны в кастрюле с кипящей водой около 8 минут или до состояния al dente. Смойте в холодной воде и отложите.
- На другой сковороде нагрейте сливочное масло на среднем или сильном огне, пока оно не растает. Добавить муку и взбить венчиком до загустения. Добавьте молоко, уменьшите огонь до среднего и нагревайте еще 4 минуты или до тех пор, пока он не станет достаточно густым, чтобы покрыть заднюю часть ложки.
- Снимите с огня и добавьте сыр.
- Поместите внутренности сладкого картофеля в блендер или кухонный комбайн и взбейте до однородной массы. Смешайте сладкий картофель с сырным соусом. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Полить лапшу соусом и смешать со свиной грудинкой.
Еще больше уникальных рецептов макарон с сыром
Запеченная тыква с макаронным сыром
Жареные макароны поблано с сыром
Декадентские макароны с раками и сыром
