Обращаюсь к вам, принявшим новогодние решения, обещавшим в этом году есть больше овощей. У нас есть для вас несколько идей. Вернее, Ким Лайонс, бывший тренер телеканала NBC Самый большой неудачник и автор Ваше тело, ваша жизнь, делает.
Поджарьте овощи и сделайте несколько ароматных соусов и заправок, которые хранятся в холодильнике, когда наступит приступ закуски. Тогда вы можете в мгновение ока собрать миску для жареных овощей. Лайонс делится с нами тремя своими любимыми соусами и соусами - она говорит, что ее сын любит готовить их вместе с ней и обмакивать в них все, от овощей до курицы. Она использует Настоящий лимон пакеты, но свежий сок лимона или лайма тоже подойдет.
Более:20 идеальных рецептов обеденных тарелок, которые можно добавить в свою ротацию
Рецепт соуса карри с кокосом и лаймом
Ингредиенты:
- 1 банка (13,5 унций) несладкого кокосового молока
- Сок из 1/4 лайма или 1 пакетика True Lime
- 1 столовая ложка тайской красной пасты карри
- 1 чайная ложка сахара
- 4 чайные ложки очищенного и измельченного свежего имбиря
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1 чайная ложка рыбного соуса
- 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы плюс еще для подачи
Направления:
- Доведите ингредиенты до кипения в небольшой кастрюле и тушите, пока соус немного не загустеет, 8–9 минут. Снять с огня.
Более:Эти великолепные миски для горячих хлопьев вдохновят ваше утро, как ничто другое
Пикантный настоящий лимонно-дижонский рецепт заправки
Ингредиенты:
- 1/4 стакана воды
- 1/4 стакана нарезанного красного лука
- 3 столовые ложки дижонской горчицы
- Сок 1 лимона или 4 пакетика True Lemon, растворенные в 2 столовых ложках воды
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
Направления:
- Смешайте все ингредиенты в банке Мейсона. Накройте крышкой и встряхните, чтобы перемешать.
- Перемешайте с любым салатом, чтобы покрыть его по желанию.
- Охладите оставшуюся заправку.
* Получается около 1 стакана.
Настоящий цитрусовый рецепт острого арахисового соуса
Ингредиенты:
- 4 столовые ложки арахисового масла с пониженным содержанием жира (сливочного или кускового)
- 3 чайные ложки соевого соуса
- Сок из 1/4 лайма или 1 пакетика True Lime
- 1/4 - 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца
- 4 столовые ложки воды
Направления:
- Смешайте арахисовое масло, соевый соус, лайм и хлопья красного перца.
- Готовьте в микроволновой печи 30 секунд.
- Перемешайте венчиком или вилкой.
- Добавьте воды до желаемой консистенции.
Перед тем как уйти, проверьте наше слайд-шоу ниже.
