Кофейный торт с пралине из сладкого картофеля
На 12 порций
Горячий торт из духовки, который тает во рту, трудно превзойти. Сенсационная начинка из пралине делает каждый кусочек вкусным. Вы можете использовать приготовленный свежий луизианский ямс или консервированный ямс - не забывайте искать самый сладкий сорт Луизианы! Сделайте два и заморозьте одну на потом.
Ингредиенты:
4 столовые ложки сливочного масла
2/3 стакана плюс 3 столовые ложки светло-коричневого сахара, разделенные
2 столовые ложки светлого кукурузного сиропа
1/2 стакана нарезанных орехов пекан
2 1/2 стакана смеси для выпечки печенья
1 банка сладкого картофеля (ямс), высушенного, протертого или 1 чашка сладкого картофельного пюре
1/3 стакана обезжиренного молока
1/4 стакана сушеной клюквы
Направления:
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. На антипригарном противне размером 9 x 9 x 2 квадратных метра растопите масло в духовке (снимите сковороду, когда масло растает, и отложите его в сторону). Добавьте 2/3 стакана коричневого сахара и кукурузного сиропа и равномерно распределите смесь по сковороде. Посыпать орехами пекан. В большой миске взбейте смесь для выпечки печенья, сладкий картофель и молоко, пока тесто не превратится в шар. Выложите тесто на поверхность, присыпанную смесью для выпечки, несколько раз вымесите и раскатайте или скатайте в прямоугольник размером 12 дюймов. Посыпать оставшимися 3 столовыми ложками коричневого сахара и клюквой. Сверните тесто с более длинной стороны. Нарежьте крест-накрест на кусочки по 2,5 см и выложите на сковороду поверх смеси орехов пекан. При выпекании тесто будет растекаться. Выпекайте от 25 до 30 минут или до золотистого цвета. Немедленно переверните на сервировочную тарелку.
*Заморозить, охладить до комнатной температуры, обернуть полиэтиленовой пленкой, наклеить этикетку и заморозить на срок до 6 месяцев. Когда будете готовы к подаче, разморозьте до комнатной температуры и снова разогрейте в духовке при 350 градусах F.
Липкие шоколадные пирожные с арахисовым маслом
На 36 пирожных
Эти невероятные пирожные, насыщенные и липкие, но при этом простые в приготовлении, похожи на тающие во рту миниатюрные шоколадные батончики, но с меньшим содержанием жира!
Ингредиенты:
1 упаковка (18,25 унции) смеси для торта Devil’s food
1 банка (120 унций) обезжиренной сгущенного молока с сахаром, разделенная
1/4 стакана растопленного маргарина или сливочного масла
1 большой яичный белок
1 банка (7 унций) зефирного крема
1/2 стакана кусочков арахисового масла
1/2 стакана нарезанного арахиса, по желанию
Направления:
Разогрейте духовку до 350 градусов. Смажьте сковороду 13x9x2 дюймов антипригарным кулинарным спреем. В миске смешайте смесь для торта, 1/2 стакана сгущенного молока и маргарина или масла. Выдавите две трети теста на дно сковороды (тесто жесткое и липкое). Выпекать 10 минут. В миске смешайте оставшуюся сладкую сгущенку и крем из зефира. Вмешайте кусочки арахисового масла и арахис. Осторожно распределите смесь равномерно по частично пропеченному слою брауни. Выложите оставшееся тесто ложками на смесь зефира. Выпекайте от 25 до 30 минут. Перед резкой полностью остудите.
Рецепты Марди Гра и многое другое
Меню Марди Гра и аппетитные рецепты
Советы по организации вечеринки на Марди Гра
Кленовый бальзамик с красной фасолью и рисом с колбасой из индейки
