У нас осталось совсем немного времени, чтобы израсходовать все это свежее, сочное лето. арбуз. Да, он потрясающий сам по себе, но нам он также нравится, потому что его можно использовать по-разному. Один из наших любимых способов - превратить его в восхитительную сальсу из арбуза и манго. Эта сальса требует всего нескольких ингредиентов и занимает всего пару минут. Отличная закуска, закуски после школы, блюдо для завтрака или вечернее угощение в кино. Вы можете легко отрегулировать уровень специй, удалив семена и ребрышки из халапеньо, или вы можете заменить халапеньо сладким болгарским перцем. Эта сальса великолепна сама по себе с чипсами, но вы также можете использовать ее в качестве начинки для тако или жареных белков, таких как рыба и курица. Лучше всего есть эту сальсу в свежем виде, но вы можете держать ее в холодильнике в течение 1-2 дней.
Ингредиенты:
- Арбуз
- манго
- Красный лук
- Халапеньо
- Поваренная соль
- Лаймовый сок
- Тажин
- Кинза
Направления:
- Нарежьте арбуз и манго небольшими кусочками размером 1/4 дюйма.
- Половину красной луковицы нарезать мелкими кубиками.
- Один перец халапеньо нарезать мелкими кубиками. Удалите семена, чтобы сделать сальсу менее острой.
- Смешайте арбуз, манго, лук и халапеньо в миске и добавьте 1/2 чайной ложки соли. Перемешайте.
- Добавить тажин по вкусу (примерно 1 ч. Л.).
- Посыпать рубленой петрушкой и подавать.
Купить рецепт
Тажин
Тажин придает этой сладкой сальсе неповторимый аромат чили.
Поварской нож
Используя качественный поварской нож значительно упростит нарезку и нарезку кубиками.
Свежие ингредиенты
Получите все свои свежие ингредиенты прямо к порогу Instacart.
