Рецепты завтрака для тела в бикини
Летний ягодный смузи
На 1 порцию
Ингредиенты:
1 чашка свежей клубники, нарезанной
1/4 стакана черники
1 контейнер (6 унций) простого йогурта
1/4 стакана апельсинового сока
1 стакан кубиков льда
Направления:
1. Смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до однородной массы.
2. Перелейте в большой стакан и украсьте дольками клубники и черники.
Летние мюсли
На 4 порции
Ингредиенты:
2 стакана овсяных хлопьев
1 стакан нежирного молока
1 столовая ложка меда
1-2 персика, очищенных и натертых
1/4 стакана нарезанных орехов пекан
1 стакан нежирного йогурта
Направления:
1. Смешайте овсяные хлопья, молоко и мед в миске и оставьте на ночь в холодильнике.
2. Когда вы будете готовы к употреблению, посыпьте овсяную смесь персиками, орехами пекан и ложкой йогурта.
Летний сквош с заварным кремом
На 6-8 порций
Ингредиенты:
1 (12-дюймовая) корочка пирога из цельной пшеницы на тарелке для пирога
1/2 красной луковицы, нарезанной кубиками
1 большой лук-шалот, нарезанный кубиками
2 столовые ложки оливкового масла
1 средний летний кабачок или цуккини, нарезанный ломтиками
1 стакан тертого сыра Грюйер
1/4 стакана раскрошенного сыра фета
2 столовые ложки свежих листьев тимьяна
2 яйца
3/4 чашки пополам
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу.
Направления:
1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Выложить корочку пирога на противень.
2. Обжарьте красный лук и лук-шалот в оливковом масле до мягкости. Добавьте тыкву и готовьте несколько минут до мягкости. Выложите овощную смесь на дно корочки пирога.
3. Сверху посыпьте овощи сыром и посыпьте тимьяном.
4. Смешайте яйца и половинки в миске и хорошо взбейте. Приправить солью и перцем. Полить смесью овощи.
5. Выпекать 45 минут или до образования золотистой корочки. Подавать теплым или дать остыть и поставить в холодильник.
