Комфортная еда - это основной продукт для тех, кто хочет сытно поесть и почувствовать вкус домашнего уюта. Этот мясной рулет из индейки Веллингтон, завернутый в слои масла и слоеного слоеного теста филло, обеспечивает этот комфортный вкус еды.
Связанная история. Хорошо продуманные подарки, которые нельзя дарить тем, кто страдает бесплодием
т
• Никто не догадается, что этот вкусный классический домашний рецепт - это облегченная версия всеми любимого мясного рулета.
Мясной рулет из индейки Веллингтон
Ингредиенты:
- 1 фунт фарша из индейки
- 1 желтый лук, нарезанный кубиками
- 1/2 чайной ложки соли
- Свежий молотый перец по вкусу
- 3 веточки свежих листьев тимьяна
- 1 столовая ложка сушеной петрушки
- 1 чашка панко крошки
- 2 яйца
- 1/2 стакана обезжиренного молока
- 16 листов филло
- Сливочное масло 4 столовые ложки, растопленное
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
- В большой миске смешайте фарш из индейки, нарезанный кубиками лук, соль, перец, листья тимьяна, петрушку, крошки панко, яйца и молоко; перемешайте, пока полностью не смешано, и отложите.
- Слегка смажьте форму для желейного рулета или сковороду с пергаментной бумагой.
- Выложите 8 листов филло-листов на подготовленную сковороду, смажьте каждый лист растопленным маслом перед добавлением следующего.
- Выложите половину смеси из индейки на центральную треть филло-теста до 1 дюйма от концов.
- Загните короткие стороны вверх, чтобы закрыть начинку.
- Свернуть в виде рулета из желе, начиная с длинной стороны. Повторите то же самое с остальными ингредиентами.
- Выпекать 45 минут. Вынуть из духовки и дать постоять 15 минут.
т
т
т
т
т
т
т
Нарезать и подавать.
т
тРаскрытие информации: этот пост является частью сотрудничества с Marie Callender’s и SheKnows.
