Свежая ежевика неотразима прямо с зарослей ежевики или с прилавка на фермерском рынке, но искрящаяся теплая с веган корка делает эти питательные вещества плотными рецепты даже больше удовольствия, достойного обморока. Еще лучше то, что этот рецепт веганского десерта можно приготовить из любых сладких спелых ягод в сезон.
Свежая ежевика неотразима прямо с ежевики или с прилавка на фермерском рынке, но шипучая ежевика с веганской корочкой делает эти богатые питательными веществами рецепты еще более привлекательным. Еще лучше то, что этот рецепт веганского десерта можно приготовить из любых сладких спелых ягод в сезон.
Веганский Сапожник Ежевики
На 6 порций
Ингредиенты:
-
т
- 3-4 стакана свежей ежевики
- 1/3 стакана сахара, разделенного
- 1-1 / 4 стакана белой цельнозерновой муки, разделенной
- Сок 1 апельсина
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 стакана охлажденного, нарезанного кусочками веганского маргарина
- 1/2 стакана кокосового молока
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
- В средней кастрюле на среднем или сильном огне приготовьте ежевику, сахар, 2 столовые ложки муки и апельсиновый сок.
- Переложите ягоды в форму для выпечки диаметром 8 дюймов, опрысканную кулинарным спреем.
- В миске среднего размера взбейте оставшуюся муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавьте маргарин и пальцами втирайте маргарин в мучную смесь, пока она не станет похожей на грубую муку.
- Добавьте кокосовое молоко и перемешайте, чтобы получилось густое липкое тесто.
- Бросьте тесто в холмики, чтобы они покрыли ежевику.
- Выпекать 20-25 минут или пока посыпка не подрумянится и не прожарится.
- Подавать теплым с веганским мороженым.
т
т
т
т
т
т
т
т
Более аппетитный рецепты веганских десертов!
