Замороженная вишня без косточек, конечно, уступает свежей вишне, но когда вы превращаете замороженную вишню в шербет, вы как будто помогаете ей реализовать свой ледяной потенциал. Этот вишневый сорбет потрясающий.

Зимостойкость черешни делает ее достойным фруктом для меня. Замороженная вишня без косточек, конечно, уступает свежей вишне, но когда вы превращаете замороженную вишню в шербет, вы как будто помогаете ей реализовать свой ледяной потенциал. Затем, когда наступит сезон вишни, вы можете попробовать этот рецепт со свежесобранным сортом.
Зимостойкость черешни делает ее достойным фруктом для меня. Замороженная вишня без косточек, конечно, уступает свежей вишне, но когда вы превращаете замороженную вишню в шербет, вы как будто помогаете ей реализовать свой ледяной потенциал. Затем, когда наступит сезон вишни, вы можете попробовать этот рецепт со свежесобранным сортом.

Связанная история. Эти веганские пекари заставят вас переосмыслить свой свадебный торт

Вишневый сорбет

На 4 порции

Ингредиенты:

т
• 2 стакана воды

т

• 1 стакан сахарного песка

т

• 4 стакана замороженной вишни

т

• 1 чайная ложка тертой цедры лимона

т

• Сок 1 лимона

Направления:

т
1. Смешайте все ингредиенты в кастрюле и доведите до кипения, часто помешивая. Варить 3 минуты.

т

2. Убавьте огонь до минимума и тушите 10 минут. Снимите с огня и дайте смеси остыть.

т

3. Сделайте пюре погружным блендером или переложите в блендер и сделайте пюре. Охладите пюре до холода.

т

4. Заморозьте вишневую смесь в мороженице в соответствии с инструкциями производителя.

Вкуснее рецепты веганских десертов!