Тайна раскрыта: «неназванная мексиканская цепочка», лежащая в основе вспышки сальмонеллы, распространившейся в 10 штатах, теперь подтверждена как Тако Белл.
HuffPost Еда сообщалось ранее на этой неделе, что в ходе расследования, проведенного организацией Food Safety News, была предпринята попытка найти источник вспышки сальмонеллы. Как выясняется, Тако Белл виноват в связи со вспышкой заболевания, от которой в октябре и ноябре 2011 г. заболели не менее 68 человек.
Не в первый раз…
Taco Bell, сеть Yum Brands, была в центре из этих вопросов раньше. В августе 2010 года CDC подтвердил, что по меньшей мере 155 человек в 21 штате заболели вспышкой сальмонеллы, вызванной едой, потребляемой в Taco Bell. Послужной список Taco Bell нас не особо утешает, но люди продолжают обедать в этих заведениях. тем не менее, возникает вопрос: готова ли общественность рисковать безопасностью пищевых продуктов ради быстрого, удобного и недорого кушает?
В ответ на эти обвинения в недавнем заявлении Taco Bell отрицается, что вина полностью ложится на них:
«Центр контроля заболеваний заявил, что общественное здоровье не подвергается никакому риску, и этот инцидент полностью позади. Они не определили источник пищи для болезни пищевого происхождения, которая произошла в октябре и ноябре 2011 года. Центр контроля заболеваний указал, что некоторые из заболевших ели в Taco Bell, а другие - нет. Они считают, что проблема, скорее всего, возникла на уровне поставщика до того, как товар был доставлен в какой-либо ресторан или точку питания. Мы очень серьезно относимся к качеству и безопасности пищевых продуктов ».
Зачем есть куда-нибудь?
Благодаря всем доступным сегодня рецептам для гурманов легко, не выходя из дома, приготовить тако самостоятельно. Может быть, это не так быстро, как на машине, но может быть даже вкуснее.
Попробуйте эти самодельные рецепты тако >>
Больше новостей о еде
Розовая слизь ушла из бургеров McDonald’s
Собираетесь в Вегас? Берегитесь воды!
5 Вводящие в заблуждение заявления на этикетках пищевых продуктов
