Вы боитесь грипп снова сезон в этом году? Знаете ли вы, что вы можете помочь укрепить иммунную систему своих малышей и в то же время защитить их от простуды или, что еще хуже, от гриппа? Просто убедившись, что они получают достаточно определенных продуктов, вы можете помочь им предотвратить такие болезни, как простуда и грипп. Вот 10 удобных для детей идей, как питаться, чтобы стать здоровой зимой [и избегать простуды или грипп].
На улице холодно, и, к сожалению, это также означает, что наступил сезон простуды и гриппа.
«Сезонный вакцина от гриппа самый эффективный метод профилактики гриппа », Министерство здравоохранения Канады. «Регулярное мытье рук - еще один способ минимизировать риск. Если часто мыть руки, вы уменьшите вероятность заражения после прикосновения к загрязненным поверхностям ».
Однако выбор продуктов, которые вы едите, также может иметь значение и повысить ваши шансы на борьбу с вирусами простуды и гриппа этой зимой. Пища в первую очередь обеспечивает организм топливом и энергией, а питательные вещества из пищи также могут улучшить функции организма, такие как иммунная система.
Как помочь детям избежать простуды и гриппа этой зимой? Вот несколько питательных веществ, которые вы должны обязательно включить в рацион вашего ребенка.
Фрукты
Все мы слышали о важности употребления большого количества витамина С для лечения зимних вирусов. Хотя витамин С не может быть чудо-витамином, он помогает вашему организму усваивать важные питательные вещества, такие как железо. Витамин C важен для многих функций поддержки клеток и мембран. Это также может помочь с абсорбцией.
Витамин C и полезные для детей идеи питания:
- Фруктовые кебабы со сливочным соусом - Ешьте на вертеле продукты, богатые витамином С, такие как папайя, клубника и дыня. Подавать со сливочным соусом, приготовленным из равных частей сливочного сыра и пуха зефира.
- Дольки апельсина в шоколаде - Растопите немного темного шоколада в пароварке. Обмакните часть каждого дольки апельсина в шоколад и дайте остыть на вощеном противне для выпечки, пока шоколад не станет твердым.
Овощи
Вот еще одна причина, по которой ваши дети едят овощи... Сказать детям есть овощи - это не только принуждение их к сбалансированной диете. Эти овощи - важная часть здорового тела и сильной иммунной системы. Богат витаминами, такими как витамин А, который является одним из важных витаминов, необходимых вашему организму для борьбы с простудой и гриппом. Овощи действительно полезны для организма!
Итак, чем же такого хорошего в витамине А? Согласно данным World’s Healthiest Foods, витамин А стимулирует иммунную систему, даже улучшая работу белых кровяных телец.
Овощи и блюда для детей:
- Муравьи на бревне: Очень просто - палочки сельдерея с арахисовым маслом и изюмом.
- Овощи Диппина: Приготовьте немного сливочной заправки, например, ранчо или голубого сыра, и подавайте с нарезанными овощами, такими как морковь, красный перец и огурцы.
Постные белки
Когда дело доходит до борьбы с простудой и гриппом, нежирные белки имеют первостепенное значение. Аминокислоты, содержащиеся в белке, составляют клетки организма, в том числе те, которые питают иммунную систему. Недостаточное количество нежирного белка приводит к уменьшению количества лейкоцитов для борьбы с антигенами.
Итак, что такое нежирные белки? Некоторые примеры включают свиную корейку, нежирный говяжий фарш и куриные грудки без кожи и костей. Для получения дополнительных идей ознакомьтесь с Министерство здравоохранения Канады.
Постный белок и полезные для детей идеи питания:
- Бургеры из индейки - Обменяйте свою говядину на нежирный фарш из индейки и приготовьте на ужин вкусные гамбургеры из индейки. Не забудьте добавить в него помидоры и салат, чтобы получить дополнительные питательные вещества.
- Рулетики с ветчиной и сыром - Забудь о хлебе! Дети любят простые рулетики из мяса и сыра. Выложите ломтик мяса для завтрака поверх ломтика швейцарца и скатайте в трубочку. Усильте аромат, добавив немного медовой горчицы перед роликом!
Хорошие жиры
Хотя вы хотите избежать насыщенных и транс-жиры, другие жиры действительно могут быть полезны - даже для предотвращения простуды и гриппа. Уменьшение количества вредных транс-жиров может повысить иммунную функцию. Продукты с ненасыщенными жирами, такими как орехи, авокадо и семена, а также жирные кислоты омега-3, содержащиеся в некоторые виды рыбы помогут вашей иммунной системе защититься от антигенов, тем самым помогая предотвратить простуду и грипп.
Полезные жиры и блюда, подходящие для детей:
- Чипсы из тортильи и домашний гуакамоле: Приготовьте гуакамоле из измельченного авокадо с небольшим количеством сока лайма и соли. Если решили, добавьте нарезанный кубиками сливовый помидор или даже немного острого перца - если детям нравится немного остроты.
- Трейл-микс - Это тоже хороший вариант, если вы внимательно относитесь к размерам порций.
Зеленый чай
Да, вы правильно прочитали этот заголовок. Зеленый чай рекомендуется при диете против простуды и гриппа. Зеленый чай богат антиоксидантом, называемым катехином, который, как показали исследования, помогает бороться с антигенами и вирусами, вызывающими простуду. Так что выпейте, чтобы повысить свои шансы на заражение вирусами этой зимой!
Зеленый чай и блюда для детей:
- Зеленый чай холодный чай - Вы можете купить зеленый чай со льдом во многих продуктовых магазинах. Не можете найти? Заварите дома [убедитесь, что он двойной крепости!] И охладите перед подачей на стол.
- Выпечка с зеленым чаем - Все любят десерты. Почему бы не попробовать версию, настоянную на зеленом чае? Ознакомьтесь с этой статьей SheKnows на Рецепты зеленого чая матча для вдохновения.
У вас есть разборчивый едок? Получите здесь советы, как заставить разборчивого едока полюбить здоровую пищу.