Картофель с гребешками с пряностями - SheKnows

Запах этой вареной картошки - чистейшее домашнее благо. Нет необходимости в изысканном сервировочном блюде. Подавайте этот вкусный картофель с зубчатыми краями прямо из формы для запекания, и ваши гости сразу же примутся за него.

Связанная история. В рецепте свежей подливки Джейми Оливера есть самый необычный секретный ингредиент, который мы когда-либо видели

Нет ничего лучше, чем вид запеканки с запеканкой из горячего домашнего картофеля с гребешками, чтобы привлечь внимание голодных гостей. Вы едва успеете погрузить сервировочную ложку в блюдо, как гости начнут копаться в нем. И в вашем доме будет так хорошо пахнуть, как картошка, которая готовится в духовке. Не забудьте съесть этот восхитительный картофель с гребешками, пока он не исчез!

Рецепт зубчатого картофеля с пряностями

Вдохновлен Просто рецепты

На 4 порции 

Ингредиенты:

• 1-1 / 2 столовые ложки размягченного сливочного масла для смазывания формы для запекания
• 2 фунта красновато-коричневого картофеля, около 4 крупных картофелин, вымытых, очищенных и нарезанных ломтиками толщиной 1/8 дюйма
• 3/4 стакана нарезанного лука (белый или желтый лук)
• 1 чашка тертого швейцарского сыра
• 1 чашка тертого острого сыра чеддер
• 3 чайные ложки нарезанного свежего тимьяна
• 2 столовые ложки нарезанной свежей итальянской петрушки
• 2 чайные ложки нарезанных свежих листьев розмарина
• 1/2 чайной ложки молотого черного перца
• 1/2 чайной ложки соли (или по вкусу)
• Картонная коробка на 16 унций пополам
• 2 столовые ложки сливочного масла

Направления:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
2. Смажьте форму для запекания сливочным маслом (примерно 9 x 13 дюймов).
3. Выложите на дно формы для запекания 1/3 ломтиков картофеля.
4. Добавьте 1/3 лука и 1/3 соли и перца.
5. Добавьте 1/3 швейцарского сыра.
6. Равномерно добавьте 1/3 тимьяна, петрушки и розмарина.
7. Добавьте 1/3 сыра чеддер и равномерно полейте 1/3 половинки.
8. Повторите слои, начиная с другого слоя из 1/3 ломтиков картофеля.
9. Добавьте еще слой 1/3 лука, соль и перец.
10. Добавьте 1/3 швейцарского сыра.
11. Добавьте 1/3 оставшегося тимьяна, петрушки и розмарина.
12. Добавьте 1/3 сыра чеддер и 1/3 половинки.
13. Выложите оставшиеся ломтики картофеля слоями и добавьте оставшийся лук, соль, перец, швейцарский сыр, сыр чеддер, тимьян, петрушку и розмарин.
14. Нарежьте кусочки сливочного масла и рассыпьте их поверх сыра.
15. Вылейте оставшиеся половинки сверху и накройте фольгой.
16. Запекать в духовке 40 минут. Затем снимите фольгу и запекайте еще 20 минут или пока картофель не станет горячим.

Еще рецепты из картофеля

Рецепт хрустящего картофеля с пармезаном
Рецепт соуса из печеного картофеля с загрузкой
Рецепт запеканки из французского картофеля, лука и сыра