Это идеальный салат, чтобы приготовить остатки курицы. Нарезать кубиками, смешать со свежими овощами и манго, а затем сбрызнуть сладко-острым соусом.
Сладость. Пряный. Восхитительная смесь свежих ароматов. Вот что вы получите с этим рецептом салата из курицы и манго без глютена с медовой заправкой из халапеньо. Это похоже на вечеринку на вашей тарелке.
Если вам нравится, чтобы ваша заправка была более горячей, добавьте больше халапеньо. В остальном этот рецепт предлагает хороший баланс сладкого и острого в каждом укусе. Это идеальное дополнение к свежим овощам, манго и курице.
Примечание: глютен можно найти во многих различных продуктах и продуктах, от кетчупа до соевого соуса, конфет и приправ. Хотя SheKnows пытается гарантировать, что эти рецепты не содержат глютен, внимательно читайте этикетки с ингредиентами всех продуктов питания, которые вы используете для этих рецептов, чтобы убедиться, что они также не содержат глютен.
Салат из курицы и манго с халапеньо-медовой заправкой
На 4 порции
Ингредиенты:
Для заправки
- 2 столовые ложки нарезанного кубиками перца халапеньо, удалить семена и оболочку, мелко нарезать
- 1 крупный зубчик чеснока, крупно нарезанный
- 1/2 стакана простого греческого йогурта
- 2 столовые ложки сока лайма
- Цедра 1/2 лайма
- 2 столовые ложки меда
- 1/4 стакана оливкового масла
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки молотого черного перца
Для салата
- 120 унций зелени для салата
- 120 унций вареной курицы, нарезанной кубиками
- 1 красный болгарский перец, удалить семена и оболочку, нарезать тонкими полосками
- 2 манго, очищенных, нарезанных кубиками
Направления:
Для заправки
- Добавьте все ингредиенты в кухонный комбайн и взбивайте до однородной массы.
- Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправу.
Для салата
- В сервировочной миске аккуратно перемешайте салатную зелень, курицу, болгарский перец и манго. Сбрызнуть заправкой и подавать на отдельных тарелках с дополнительной заправкой сбоку.
Наслаждайтесь красочным, сладко-острым салатом.
Больше рецептов без глютена
Креветки с кориандром и лаймом и сопы гуакамоле
Пицца из цветной капусты с кукурузой гриль, цукини и помидорами
Морозильный коктейль на завтрак из киноа