Восхитительное сочетание шоколада, кокоса и малины в этом веган Рецепт кекса быстро сделает его одним из любимых веганских блюд в вашей семье. десерты. Еще лучше то, что это веганский рецепт без молочных продуктов, яиц и глютена.
Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью
Восхитительное сочетание шоколада, кокоса и малины в этом веганском рецепте кекса быстро сделает его одним из любимых блюд вашей семьи. веганские десерты. Еще лучше то, что это веганский рецепт без молочных продуктов, яиц и глютена.
Веганские шоколадно-малиновые кексы
Делает 10
Ингредиенты:
- 1-1 / 2 стакана бланшированной миндальной муки
- 1/4 стакана сырого какао-порошка
- 1 столовая ложка аррорута
- 2 столовые ложки молотых семян льна
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/3 стакана кокосового молока
- 1/3 стакана нектара агавы
- 2 чайные ложки чистого экстракта ванили
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- 1/3 стакана тертого кокоса
- 1-1 / 4 стакана вашей любимой белой веганской глазури
- 1 пинта свежей малины
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. и выложите 10 чашек для маффинов бумажными вкладышами. Обрызгайте лайнеры кулинарным спреем.
- В большой миске смешайте муку, какао, аррорут, лен, соль и пищевую соду.
- В средней миске смешайте кокосовое молоко, агаву, ваниль и уксус.
- Добавьте смесь кокосового молока к мучной смеси и перемешайте до однородной массы. Добавьте кокос.
- Разделите тесто на 10 подготовленных чашек для кексов. Выпекайте 25 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
- Дайте кексам остыть на решетке.
- Заморозить полностью остывшие кексы белой глазурью и украсить свежей малиной.
Более вкусный веганский десерт рецепты!
