Отказ от глютена не должен быть утомительным. Обратите внимание на следующие советы для тех, кто впервые не ведет безглютеновый образ жизни.
Отказ от глютена - для вашего здоровья!
Правильные изменения помогут вам почувствовать себя лучше.
Будьте организованы
Если в семье более одного человека, разделите кладовую на те, которые содержат глютен, и те, которые не содержат глютен. Так не будет путаницы.
Читайте, читайте, читайте... этикетки
Многие продукты питания и продукты питания содержат глютен. Когда вы знаете, какие продукты можно есть, вам станет легче делать покупки и готовить.
Всегда будьте готовы
Если вы собираетесь в ресторан, попробуйте найти меню и выбрать блюда без глютена. Если вы не уверены, спросите перед заказом. То же самое и с ужином в доме друга. Сделайте быстрый звонок, чтобы сообщить хозяину, что у вас могут быть особые диетические потребности. Предложите принести блюдо.
 |
Глютен можно найти во многих продуктах и продуктах, от кетчупа до соевого соуса, конфет и приправ. Хотя SheKnows пытается гарантировать, что эти рецепты не содержат глютен, внимательно прочитайте список ингредиентов всех продуктов питания и пищевых продуктов, которые вы используете для этих рецептов, чтобы убедиться, что они также не содержат глютен. |
Бары для завтрака на ходу
Делает 16 баров
Ингредиенты:
1/2 стакана сливочного масла, размягченного
2 столовые ложки светло-коричневого сахара
2 столовые ложки светлого кукурузного сиропа
1/2 стакана пшенных хлопьев
1/4 стакана киноа
3/4 стакана сушеной клюквы
1/2 стакана шоколадной крошки
1/4 стакана семян подсолнечника
3 столовые ложки семян льна
1/2 стакана тертого кокосового ореха без сахара
2 слегка взбитых яйца
Направления:
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте маслом прямоугольный противень размером 11 x 18 дюймов.
- В большой миске смешайте сливочное масло, сахар и кукурузный сироп до кремообразной консистенции.
- Добавьте остальные ингредиенты и взбивайте, пока все не смешается. Выложите смесь ложкой в форму для выпечки и равномерно разровняйте.
- Выпекать около 35 минут до золотистого цвета. Выньте из духовки и дайте сковороде и смеси остыть.
- Используйте большую разделочную доску в качестве основы, переверните смесь со сковороды на разделочную доску. Нарежьте полоски на 16 частей.
Батончики сохранят свежесть почти неделю, если хранить их в герметичном контейнере.
Больше рецептов без глютена
Мука для выпечки и печенье без глютена
Гранола из киноа без глютена
Рецепты и советы барбекю без глютена
