Понедельник без мяса: сырная паста и запеканка из красного перца - SheKnows

Если есть две группы продуктов, которые олицетворяют комфорт, я бы сказал, что это будут макароны и любые виды запеканок. Нет ничего лучше, чем большая форма для запекания, полная еды, которую можно бросить на стол и приготовить полноценную еду.

Связанная история. Рецепты Mac 'n' Cheese, которые вы захотите включить в свой репертуар этой осенью

В этой запеканке сочетаются паста, сыр и красный перец, что делает его идеальным ужином в будние дни, поскольку его готовят всего за 15 минут. Вы можете легко добавить в него любое мясо, если хотите еще больше набрать массу. В этом случае отлично подойдет измельченная курица или колбаса.

Рецепт пасты из волос ангела и запеканки из красного перца

Простая и удобная запеканка из макарон, которую можно приготовить за 15 минут. Если у вас остались макароны, смело используйте их, и это будет еще быстрее.

На 4 порции

Время на подготовку: 15 минут | Время выпекания: 30 минут | Общее время: 45 минут

Ингредиенты:

• 1⁄2 фунта пасты из волос ангела
• 1/4 стакана оливкового масла первого отжима
• 1/2 чайной ложки прованских трав
• 1/2 стакана нарезанных оливок Каламата
• 1/4 стакана нарезанного базилика
• Соль и перец
• 3/4 стакана тертой моцареллы
• 2 маленьких красных перца, тонко нарезанных
• Тертый пармезан для посыпки

Направления:

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
2. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. Когда вода закипит, добавьте макароны и готовьте до состояния al dente, примерно 4–5 минут. Осушать.
3. Пока паста готовится, в большой миске смешайте оливковое масло, зелень, оливки и базилик.
4. Добавьте высушенные макароны, соль и перец по вкусу и перемешайте до однородного состояния.
5. Перелейте пасту в форму для выпечки размером 8 x 8 дюймов или аналогичного размера.
6. Сверху намажьте 1/2 стакана моцареллы, затем положите сверху ломтики перца. Сверху выложите оставшуюся 1/4 стакана моцареллы.
7. Поставьте запеканку в духовку и запекайте 30 минут.
8. Достаньте запеканку из духовки и украсьте тертым пармезаном. Подавать горячим.

Множество отличных рецептов, таких как наши Страничка в Facebook.

Еще рецепты запеканки

Запеканка из капусты и дикого риса
Запеканка из тосканских баклажанов
Обеденная запеканка из киноа капрезе