Вяленые на солнце помидоры и тофу из артишоков - SheKnows

Вяленые на солнце помидоры, заправленные оливковым маслом, являются основным продуктом моей кухни, добавляя аромат, цвет и текстуру многим моим повседневным блюдам. Сочетание вяленых помидоров с маринованными артишоками может сделать тофу довольно мягким на вкус.
Вяленые на солнце помидоры, заправленные оливковым маслом, являются основным продуктом моей кухни, добавляя аромат, цвет и текстуру многим моим повседневным блюдам. Сочетание вяленых помидоров с маринованными артишоками может сделать тофу довольно мягким на вкус.

Вяленые на солнце помидоры и тофу с артишоками

На 2 порции

Ингредиенты:

т
• 1 кусок тофу, прессованный, высушенный

т

• 1/2 стакана вяленых на солнце помидоров, залитых оливковым маслом, высушенных

т

• 3/4 стакана маринованных сердечек артишока

т

• 3 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки

Направления:

т
1. Нарезать тофу кубиками и отложить.

т

2. В сковороде среднего размера на среднем или сильном огне добавьте помидоры и сердечки артишока. Готовьте, часто помешивая, 3 минуты.

т

3. Добавьте тофу и готовьте, часто помешивая, пока тофу не подрумянится.

т

4. Посыпать петрушкой и подавать.

Еще больше полезных веганских рецептов!