Азиатские блюда входят в состав большинства наших сменных вариантов быстрого ужина, но мы обычно заказываем их на вынос. В конце концов, это дешевле, быстрее и удобнее. Было бы здорово иметь собственный арсенал быстрых Азиатские рецепты что можно было легко приготовить самому? Для начала, вот 30-минутный рецепт, которому очень легко следовать, с использованием свежих ингредиентов с хорошей питательной ценностью.
Поскольку азиатские блюда почти всегда сопровождаются рисом или лапшой, неудивительно, что это блюдо идеально сочетается с вареным белым рисом. Приготовьте его заранее или во время приготовления этого жаркого.
Рецепт жареных креветок и спаржи в устричном соусе
На 4 порции
Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 20 минут | Общее время: 30 минут
Ингредиенты:
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала
- 1/3 стакана плюс 2 столовые ложки воды, разделенные
- Оливковое масло (или другой вид масла)
- 1-1 / 2 фунта спаржи, твердые концы выброшены, нарезаны на кусочки размером примерно 1/2 дюйма
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 2 фунта креветок, очищенных и очищенных (оставьте около 4 кг на гарнир)?
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки лимона
- 1 столовая ложка устричного соуса
- Перец по вкусу
- Свежая петрушка, крупно нарезанная, для украшения (по желанию)
- 4 чашки вареного белого риса для сервировки (по желанию)
Направления:
- В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал с 2 столовыми ложками воды, пока смесь не станет пастой.
- В кастрюле среднего размера с оливковым маслом на среднем огне обжарьте спаржу, помешивая, около 5 минут, а затем добавьте чеснок. Перемешивайте еще минуту или пока чеснок не станет ароматным.
- Добавьте креветки и готовьте около 3 минут или пока они почти не приготовятся.
- Влейте соевый соус, воду, лимон и устричный соус и дайте закипеть, смешивая со спаржей и креветками.
- Когда соус уменьшится наполовину, приправьте перцем, а затем добавьте смесь кукурузного крахмала. Мешать, пока соус не загустеет.
- Если используете, украсьте свежей петрушкой.
- Подавать с горячим пропаренным белым рисом.
Более легкие азиатские рецепты
Легкая азиатская сковорода с индейкой
Азиатские кальмары адобо
Острый азиатский суп с курицей и лапшой
