Чудо в горшочке: сырное тако на сковороде - вкусный способ попробовать овощи - SheKnows

Все любят блюда на одной сковороде, потому что они ограничивают уборку. И в данном случае это означает, что тако закрутится на запеканке из удобных блюд. Беспроигрышный вариант.

Связанная история. Рифф Марты Стюарт на рисовых лакомствах Krispies - полное обновление классики

Эта легкая выпечка тако готовится на одной сковороде и имеет потрясающий вкус. Слегка пряный и супер-сырный - кому это не понравится?

Он набит фаршем из индейки и тонной вкусных овощей. Не стесняйтесь смешивать овощи, чтобы они соответствовали тому, что у вас есть под рукой или по сезону.

Рецепт запекания тако на одной сковороде с овощами

На 4-6 порций

Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 35 минут | Общее время: 45 минут

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 фунт куриного фарша
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 чашка нарезанных кубиками помидоров
• 1 луковица, нарезанная кубиками
• 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
• 1 зеленый болгарский перец, нарезанный кубиками
• 1 стакан замороженных кукурузных зерен
• 1 банка (14,5 унции) нарезанных кубиками помидоров (с чесноком и луком) 
• 1 банка (4 унции) нарезанного кубиками зеленого перца чили
• 1/2 стакана белого риса
• 1 пакетик приправы для тако
• Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• 1 стакан куриного бульона
• 1 чашка тертого перцового сыра
• 2 столовые ложки нарезанных свежих листьев кинзы

Направления:

1. В большую (12 дюймов высотой) сковороду добавьте оливковое масло на среднем или сильном огне.
2. Когда масло станет горячим, добавьте фарш из индейки, а когда он начнет подрумяниваться, добавьте чеснок, помидоры, лук, красный перец и зеленый перец. Продолжайте готовить, пока овощи не начнут размягчаться.
3. Добавьте кукурузу, нарезанные кубиками помидоры (с соком), зеленый перец чили, белый рис, приправу тако, кошерную соль, черный перец и куриный бульон.
4. Доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь до кипения и накройте кастрюлю. Варите на медленном огне около 20 минут или пока рис не станет мягким и большая часть жидкости не впитается в рис.
5. Сверху посыпать сыром и накрыть крышкой, пока не растает.
6. Перед подачей посыпать кинзой.

Прежде чем уйти, проверьте наше слайд-шоу ниже.

Еще рецепты блюд на одной сковороде

Греческая сковорода с макаронами
Куриная сковорода с медом и шрирача
Паста с острой колбасой на одной сковороде