Сочные кусочки дыни восхитительно освежают в теплый полдень, а в жаркую погоду шербет из дыни с сильными нотками ванили быстро станет вашим любимым летним лакомством. Этот веган десерт полезный, вкусный и без молока.
Сочные кусочки дыни восхитительно освежают в теплый полдень, а в жаркую погоду шербет из дыни с сильными нотками ванили быстро станет вашим любимым летним лакомством. Этот веганский десерт полезен, вкусен и не содержит молочных продуктов.
Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью
Медовый сорбет
-
т
- 4 чашки медвяной росы
- 1/2 воды
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1 стручок ванили, разрезанный на стручки
- 1 стакан 100% яблочного сока
- Щепотка соли
- Ломтики киви
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Поместите медвяную росу в блендер или кухонный комбайн и сделайте пюре.
- Выдавите пюре через мелкое сито в миску среднего размера, удаляя все твердые частицы, оставшиеся на сите.
- В небольшой кастрюле на сильном огне доведите до кипения воду и сахар. Уменьшите огонь до среднего и помешивайте, пока сахар полностью не растворится.
- Снять с огня. Ножом или ложкой соскребите семена ванили со стручка в сахарную смесь. Дайте остыть.
- В пюре из медовой росы добавить сахарную смесь, яблочный сок и соль. Поставить в холодильник на 2 часа.
- Вылейте смесь в мороженицу и заморозьте в соответствии с инструкциями производителя.
- Подавать в десертных чашках или фужерах. Украсить дольками киви.
т
т
т
т
т
т
Еще вкусный веганский десерт рецепты!
