Большинство серьезных поваров не являются большими поклонниками того, чтобы специальное оборудование занимало место в их и без того переполненных шкафах, если они не используют его часто. Если косточка с вишней не входит в ваш список жизненно важных инструментов, которыми вы часто пользуетесь, вишню можно очистить с помощью того, что у большинства из нас и так есть под рукой: палочки для еды.
Более:Побалуйте себя вкусным ломтиком мусса из вишни и фисташек
Мы не собираемся притворяться, что это не немного грязнее, чем использование питтера, но все равно убирать, поэтому, если вы не вишня (или оливки, если на то пошло) часто стоит дополнительных хлопот, чтобы сохранить вашу ценную кухню настоящей имущество.
Мы использовали те деревянные палочки для еды на вынос, которые подойдут в крайнем случае. Но если они у вас есть, используйте более красивые палочки для еды с более острым концом. Кроме того, это должно быть само собой разумеющимся, но
Более:Фланк-стейк из вишневого шалфея всего за 20 минут
Как очистить вишню от косточек палочкой для еды
Шаг 1: Вымойте и тщательно просушите вишню, удалите стебли.
Шаг 2: Используя заостренный конец палочки для еды, осторожно протолкните мелкое отверстие (около 1/8 дюйма) в вишню на конце, противоположном стеблю. Удалите палочку для еды.
Шаг 3: Медленно протолкните более широкий конец палочки для еды в углубление слева от ножки и осторожно двигайте вокруг, пока не найдете косточку.
Шаг 5: Используйте палочку для еды, чтобы протолкнуть косточку через другой конец, через созданное вами отверстие.
О Боже. Вы парни. Этот урок по вишневым косточкам оказался слишком сексуальным для канала о еде. Я даже не понимаю, как это произошло. Эм... мы можем предложить это занятие с вашей второй половинкой в эти выходные? В спальне простыни не прочь испачкать. Наслаждаться!
Более:Галет из сладкого картофеля и вишни продемонстрирует ваши навыки выпечки в деревенском стиле