Нужен простой способ заставить ваших детей есть цветную капусту? Сверху приготовленные на пару соцветия добавить пикантный веган штрейзель и обжарить веганский гарнир в духовке.
Нужен простой способ заставить ваших детей есть цветную капусту? Сверху на приготовленные на пару соцветия посыпьте пикантным веганским штрейзелем и обжарьте веганский гарнир в духовке.
Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью
Несладкая цветная капуста с начинкой из штрейзеля
На 6 порций
Ингредиенты:
-
т
- 1-1 / 4 фунта соцветий цветной капусты
- 2 столовые ложки веганского маргарина
- 1/3 стакана сушеных панировочных сухарей из цельной пшеницы
- 2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки
- 3 столовые ложки сырого пармезана, альтернативного сыру Парма
- 1/4 чайной ложки соли
- Свежемолотый черный перец по вкусу
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. и сбрызните 9-дюймовую квадратную форму для выпечки кулинарным спреем.
- Поместите цветную капусту в большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 3 минуты.
- Слейте на дуршлаг и промойте соцветия водой, чтобы они остыли.
- В небольшой сковороде на среднем огне растопите веганский маргарин, взбивая, чтобы покрыть сковороду.
- Добавить панировочные сухари, петрушку, парму, соль и перец. Готовьте, постоянно помешивая, 1 минуту. Снять с огня.
- Переложить цветную капусту в подготовленную форму для запекания и сверху посыпать смесью из хлебных крошек.
- Выпекайте 15 минут, пока не станет хрустящей, а цветная капуста нежной. Подавать теплым.
т
т
т
т
т
т
Еще больше вкусных веганских гарниров!
