BLT с яичницей и гуакамоле - SheKnows

BLT стал еще лучше! Сэндвич с гуакамоле, яичницей и беконом из копченой яблони.

Связанная история. Марта Стюарт поделилась простым итальянским рецептом, который поможет вам избавиться от летнего кулинарного кризиса

Если вы хотите выпить BLT на завтрак или обед, мы вам поможем. Этот бутерброд, наполненный вкусными ингредиентами, захочется съедать каждый раз!

БЛТ с яичницей и гуакамоле рецепт

Делает 4

Ингредиенты:

• 2 помидора рома, разделенных
• 2 нарезанных кубиками авокадо
• Сок 1/2 лайма
• Кошерная соль
• Свежемолотый черный перец
• 4 полоски копченого бекона с яблочным деревом
• 4 рулета из сладкого картофеля (или замените любой рулет)
• 1 чашка молодого шпината
• 4 яичницы

Направления:

1. Нарезать кубиками 1 помидор. В небольшой миске аккуратно разомните авокадо с помощью картофелесъемника. Добавьте нарезанный кубиками помидор, сок лайма, соль и перец по вкусу и аккуратно перемешайте, чтобы все перемешалось. Отложите в сторону.
2. Нагрейте большую сковороду на среднем или сильном огне. Добавить бекон и жарить до румяной и хрустящей корочки. Слейте воду на бумажные полотенца. Каждую полоску разрезать пополам.
3. Нарежьте оставшийся помидор. Рулетики нарезать пополам.
4. Соберите бутерброды, наслоив на каждый рулет шпинат, нарезанный помидор, жареное яйцо, бекон и гуакамоле.

Больше ежедневного вкуса

Шлепанцы BLT caprese
Ползунки для курицы в пиве
Панчетта панини с макаронами и сыром