Лапша в любой культуре - это быстрое и легкое удобное блюдо, которое удовлетворяет всех нас, любящих углеводы. Эта острая лапша восхитительно покрыта острым миндально-масляным соусом, перемешанным с ярким набором вкусных овощей. Это веган рецепт обеда или ужина, который вы можете легко удвоить или утроить, если вы развлекаетесь или просто хотите, чтобы в вашем холодильнике была дополнительная веганская еда.
Лапша в любой культуре - это быстрое и легкое удобное блюдо, которое удовлетворяет всех нас, любящих углеводы. Эта острая лапша восхитительно покрыта острым миндально-масляным соусом, перемешанным с ярким набором вкусных овощей. Это веганский обед или рецепт ужина, который вы можете легко удвоить или утроить, если вы развлекаетесь или просто хотите, чтобы в вашем холодильнике была дополнительная веганская еда.
Острая миндальная лапша
На 4 порции
Ингредиенты:
-
т
- 8 унций фетучини
- 1/2 стакана спичечной моркови
- 1/2 стакана спички красного болгарского перца
- 1 стакан снежного горошка
- 1/3 стакана темного кунжутного масла
- 1/2 стакана миндального масла
- 3 столовые ложки рисового винного уксуса
- Сок и тертая цедра 1 лайма
- 2 столовые ложки тамари
- Щепотка или больше измельченных хлопьев красного перца
- 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы
- 3 нарезанных зелёных луковицы (зелёная и белая части)
- 1/4 стакана крупно нарезанного сырого миндаля
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Готовьте феттучини в соответствии с инструкциями на упаковке, добавляя морковь, перец и снежный горошек в последнюю минуту приготовления.
- Слить на дуршлаг и промыть холодной водой. Переложите в большую миску.
- Тем временем в небольшом кухонном комбайне смешайте кунжутное масло, миндальное масло, уксус, сок и цедру лайма, тамари и красный перец. Взбить до однородной массы.
- Налейте миндально-масляный соус на смесь лапши, перемешивая, чтобы она покрылась слоем.
- Вмешайте кинзу и зеленый лук. Украсить миндалем во время сервировки.
т
т
т
т
Более вкусный веганский ужин рецепты!
