Ищете еще домашние угощения? Этот простой морозный напиток идеально приготовлен в домашних условиях и не содержит консервантов. Не волнуйся, что сейчас зима. Мороженое прекрасно в любое время года.
Связанная история. Giada De Laurentiis только что поделилась аутентичным рецептом джелато, по вкусу напоминающим нутеллу
Ищете вкусное домашнее шоколадное угощение? Этот домашний Frosty похож на то, что вы можете купить в местном кафе быстрого питания, но приготовлен из свежих ингредиентов. Рецепт требует всего четыре ингредиента и мороженицу. Это замороженный напиток, который понравится вашей семье!
Домашний морозный рецепт
Выход 1 литр
Ингредиенты:
- 2 чашки домашнего или покупного шоколадного молока
- 7 унций сгущенного молока
- 1/2 стакана жирных сливок
- 1 чайная ложка ванильной пасты (или экстракта)
Направления:
- В большую миску добавьте шоколадное молоко и сгущенное молоко. Взбейте до полного перемешивания.
- Добавьте смесь в чашу замороженного мороженого и добавьте в мороженицу. Подождите 15-20 минут, пока он не приобретет текстуру мягкого мороженого.
- Пока шоколадная смесь застывает, приступайте к кремовой смеси.
- В чашу миксера добавить жирные сливки и ванильную пасту. Перемешивать на средней скорости до образования мягких пиков.
- Когда шоколадная смесь станет мягкой, выньте ее из замороженной миски, добавьте в большую миску и добавьте взбитые сливки. Либо подавайте сразу (чтобы сохранить традиционную морозную текстуру), либо заморозьте, чтобы получить более твердую текстуру, похожую на мороженое.
Еще рецепты мороженого
Рецепт кекса с мороженым
Веганский рецепт мороженого из теста для торта
Рецепт пьяного карамельного яблочного мороженого