Шоколадный торт трудно превзойти, когда дело доходит до удовлетворения сладкоежек, но когда эта тяга к десерту возникает, когда вы вылезаете из постели, начинать свой день с угощения с высоким содержанием сахара - не лучший способ убедиться, что вы будете заниматься спортом в тренажерном зале, на работе или дома с семья. Но вместо того, чтобы отказываться от шоколада на завтрак, приготовьте этот более здоровый торт с какао для завтрака, чтобы выпить первую чашку кофе. Добавьте в емкость соевого или кокосового йогурта с фруктами, и вы получите сбалансированный завтрак.
Шоколадный торт трудно превзойти, когда дело доходит до удовлетворения сладкоежек, но когда эта тяга к десерту возникает, когда вы вылезаете из постели, начинать свой день с угощения с высоким содержанием сахара - не лучший способ убедиться, что вы будете заниматься спортом в тренажерном зале, на работе или дома с семья. Но вместо того, чтобы отказываться от шоколада на завтрак, приготовьте этот более здоровый торт с какао для завтрака, чтобы выпить первую чашку кофе. Добавьте в емкость соевого или кокосового йогурта с фруктами, и вы получите сбалансированный завтрак.
Какао-торт на завтрак
На 10 порций
Ингредиенты:
-
т
- 3 столовые ложки молотого льна
- 9 столовых ложек воды
- 3/4 стакана веганского масла
- 3/4 стакана сахарного песка
- 2 столовые ложки несладкого какао-порошка
- 3 столовые ложки горячей воды
- 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
- 1-3 / 4 стакана белой цельнозерновой муки
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 3/4 стакана ядер какао или измельченного темного шоколада
- 1/2 стакана нарезанного миндаля
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. и смажьте 2-фунтовую форму для хлеба.
- В небольшой миске взбейте лен и воду. Отложите на 5 минут до образования геля.
- В чаше стоячего миксера с лопастной насадкой взбейте масло и сахар до кремообразной консистенции.
- Добавьте смесь льна и взбивайте до однородности.
- В небольшой чашке взбейте какао-порошок и горячую воду. Вбить в масляную смесь. Добавьте ваниль.
- В небольшой миске смешайте муку, разрыхлитель, пищевую соду и корицу.
- Добавьте к масляной смеси и взбивайте на средней или низкой скорости до однородности.
- Добавьте какао-крупку или шоколад и миндаль.
- Вылить в подготовленную форму для хлеба. Выпекайте от 45 до 50 минут или пока тестер для торта, вставленный в центр, не выйдет чистым.
- Дайте остыть на сковороде в течение 5 минут, затем переверните на решетку и продолжайте остывать.
- Подавайте в теплом виде или дайте полностью остыть и храните в герметичном контейнере до 3 дней.
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Более вкусный рецепты веганского завтрака!
