В среду вечером
Курица-гриль с лимонным соусом
Бетси: Я помогала жарить курицу по этому рецепту, но только потому, что, опять же, у нас были проблемы со временем. На приготовление персикового чипса у девочек ушло так много времени, что им потребовалась еще пара рук, чтобы приготовить ужин на столе в разумный час. Мира сама приготовила свежий лимонный соус. Бейли вытолкнул всю курицу и приправил. Это блюдо обладало невероятным вкусом из-за того, что его было так просто приготовить. Настоятельно рекомендуется в качестве ужина в будний день. Вы можете жарить на гриле внутри или снаружи.
Бейли: Ох, это блюдо было моим любимым до сих пор! Лимонный соус был восхитительным. И этот рецепт был самым простым из четырех, которые мы приготовили. Я уверена, что снова сделаю это снова.
Мира: Этот рецепт был легким и получился идеальным - и красивым! Это было потрясающе вкусно. Я бы с удовольствием попробовал этот рецепт еще раз. Сделать это было очень просто: просто приготовьте курицу на гриле и сделайте лимонный соус. Один совет: когда я приготовила лимонный соус для семьи из шести человек, мне показалось, что этого было недостаточно. Это было совсем немного. Моя мама попросила меня приготовить вторую партию соуса, чтобы удвоить его.
Персиковый хрустящий
Бетси: Эта персиковая хрустящая корочка была божественной! Хрустящий персик из консервированных персиков (единственный вид, который я когда-либо готовил!) Даже не может приблизиться к вкусу и текстуре (не говоря уже о питательности) этого блюда. Несмотря на то, что этот чипс был очень сладким, он все же имел райскую терпкость. Мне это очень понравилось. Моя единственная жалоба - моя порция была слишком маленькой!
Однако на это у девочек ушла целая вечность. Они сделали это на 100 процентов сами. Я рад, что посоветовал им начать раньше. Я обычно не готовлю из свежих персиков по какой-то причине: это так на их очистку и удаление косточек уходит много времени. Игра научила девочек надрезать кожицу на конце персика, а затем пропарить в течение нескольких минут, чтобы кожица ослабла. Это помогло, но это не был полностью надежный метод. И, похоже, не было никакого трюка с рутинной питтинговой работой. Это просто грязно и кропотливо. Но они проявили настойчивость, и я, безусловно, наслаждался плодами их усилий.
Бейли: Хрустящий персик был очень сильно сложно, и это не дало особого результата. Но на вкус... вау... удивительный. Это было так хорошо, но так сложно. Трюк с чисткой персиков помог, но на это у нас ушла целая вечность, а некоторые персики все еще были мягкими и очень трудно чистить. Хрустящая часть была прекрасной, легкой и имела прекрасный вкус.
Мира: Хрустящая часть была довольно простой, а готовая хрустящая корочка из персика имела восхитительный вкус, но для нашей большой семьи были очень маленькие порции. На приготовление чипсов ушло всего несколько минут, а с персиками - почти час. Я был взволнован этой частью, но очистить их оказалось труднее, чем я ожидал! Мы действительно использовали уловку с кипячением, которая помогала некоторым персикам, но потом все равно было очень сложно. После того, как Бейли закончила готовить хрустящую корочку, она помогла мне очистить персики от кожуры и удалить косточки.
Кроме того, в рецепте говорится, что персики нужно кипятить в течение 30 секунд, прежде чем поместить их в ледяную баню. Этого было недостаточно. Нам пришлось начать все сначала, что также заняло больше времени.
Связанное видео
Видео с практическими рекомендациями по приготовлению пищи для детей
Есть ли ребенок, который действительно серьезно относится к обучению готовке? Ознакомьтесь с множеством онлайн-видеоуроков для детей. Мы думаем Две девушки и их фартуки особенно милый сериал:
Больше готовить с детьми
- Детские рецепты от А до Я
- Дети могут приготовить еду
- 6 проверенных мамой советов, как научить ваших детей готовить
- ChefMom.com: Дети на кухне